90
■
Az élelmiszert soha ne frissen tartó fóliába vagy műanyag zacs-
kóba csomagolva tegye a grillsütőre.
L
ELŐZETESEN NÉHÁNY TIPP:
• A grillsütő két fűtőelemmel (
47
) rendelkezik, amelyek egymástól
függetlenül vezérelhetők. Ily módon eltérő sütési hőmérsékle-
tet és sütési időt igénylő különböző élelmiszerek készíthetők
egyszerre.
Ha csak az egyik fűtőelemet kapcsolja be, akkor a kikapcsolt
fűtőelemen közvetett módon tud grillezni.
• A kész grillezett ételt a melegen tartó rácsra (
28
) helyezheti,
hogy melegen tartsa, miközben folytatja a grillezést. Ügyeljen
arra, hogy az étel közben tovább sül.
Ezen kívül a melegen tartó rácson zöldségeket, tenger gyü-
mölcseit stb. tud sütni lassú tűzön, miközben pl. húst süt nagy
lángon a grillező rácson (
27
).
• A fedél-hőmérő (
35
) mutatja a grillező kamra (
32
) hőmérsék-
letét. Ezen kívül két húshőmérő (
14
) van mellékelve a csomag-
ban, amelyek a grillezett élelmiszer belső hőmérsékletét mérik.
Ezeket a grillezett élelmiszerbe kell dugni és az aljzatokhoz (
P1
)
és 2 (
P2
) (
42
) kell csatlakoztatni (
D
ábra). A grillezett élelmiszer
hőmérséklete megjelenik a kijelzőn (
43
).
• Azt javasoljuk, hogy zárt fedéllel (
31
) grillezzen. Miért? Ez
csökkenti a kicsapó lángok veszélyét, ugyanakkor a grillezett
élelmiszer gyorsabban és egyenletesebben sül meg.
• A hús sütési ideje a hús vastagságától, minőségétől, érettségétől
és a grillezés kezdetén fennálló hőmérséklettől függ. Ha még
nem ismeri igazán a készüléket, azt javasoljuk, hogy időnként
ellenőrizze a grillezett élelmiszer állapotát.
• A kissé beolajozott grillezni kívánt élelmiszerek egyenletesebben
pirulnak meg és nem ragadnak rá a grillező rácsra. Mindig a
grillezni kívánt élelmiszert kenje be vagy permetezze le olajjal,
ne közvetlenül a grillező rácsot.
• Magas cukortartalmú pác, szósz vagy máz, illetve egyéb köny-
nyen gyúlékony hozzávalók használata esetén, csak a grillezés
utolsó 10-15 percében kenje meg a húst.
Grillezés
1. Nyomja meg a használni kívánt fűtőelem (
47
) be-/kikapcsoló
gombját
(
38, 45
).
Világítani kezd a megfelelő hőmérséklet-kijelző (
36
) és az időzí-
tő-kijelző (
40
).
2. Állítsa be a gombokkal (
37, 46
) a kívánt sütési hőmérsékletet
50 °C-os lépésekben.
A fűtőelem felmelegszik a beállított hőmérsékletre.
3. Mindkét fűtőelem használatához kapcsolja be ugyanígy a máso-
dik fűtőelemet.
4. Ha elő kívánja melegíteni a grillsütőt, akkor csukja le a fede-
let (
31
) és várjon, amíg a kívánt hőmérséklet megjelenik a
fedél-hőmérőn (
35
).
5. Nyissa ki a fedelet és helyezze a grillezni kívánt élelmiszert a
grillező rácsra (
27
) és adott esetben a melegen tartó rácsra (
28
).
6. Ha magas hőmérsékletet szeretne elérni a grillező kamrá-
ban (
32
) és azt szeretné, hogy a grillezni kívánt élelmiszer min-
den oldalról egyenletesen süljön meg, akkor csukja le a fedelet.
7. Az időzítő a bekapcsolás után automatikusan 990 percnél
indul és visszafelé számlál. Az időzítő gombbal (
39
) 10 perces
lépésekben állíthatja be a kívánt sütési időt, amely letelte után a
grillsütő automatikusan kikapcsol. Ez különösen hasznos hosz-
szabb sütési folyamatoknál, pl. pulled pork készítése esetén.
Az időzítő 0-ra történő visszaállításához nyomja meg és tartsa
lenyomva az időzítő gombot kb. 3 másodpercig.
8. Időnként fordítsa meg a grillezett ételt.
9. A grillsütő kikapcsolásához nyomja meg a be-/kikapcsoló gom-
bot
.
10. Grillezés után égesse ki a fűtőelemeket, a grillező rácsot és a
melegen tartó rácsot úgy, hogy a grillsütőt néhány percig maxi-
mális teljesítményen melegíti.
11. A grillsütő kikapcsolása után várjon kb. 5-10 percet, mielőtt ki-
húzza a hálózati csatlakozódugót a hálózati csatlakozóaljzatból.
Ugyanis a ventilátor egy ideig tovább működik, hogy lehűtse a
grillsütőt.
12. Hagyja lehűlni az összes részt, majd tisztítsa meg azokat (lásd a
„Használat után / Tisztítás és tárolás” fejezetet).
A húshőmérő használata
L
Több (azonos vastagságú) grillezett darabnál elegendő egy
húshőmérő referencia mérőkészülékként.
1. Tolja be a húshőmérőt (14) teljesen a hús-, hal- vagy baromfida-
rab hosszabbik oldalának közepébe.
2. Csatlakoztassa a csatlakozódugót az aljzatba P1, ill. P2 (42). (D
ábra).
3. A mért hőmérséklet megjelenik a kijelzőn (43). A gombbal P1-
P2 (44) a P1 és P2 kijelzői között válthat. Értesítés: A
P1
kijelzője
folyamatosan világít, a
P2
kijelzője pedig villog.
4. Készítse el a grillezett ételt a szokásos módon és közben figyelje
a kijelzőt.
5. Ha a grillezni kívánt élelmiszer megsült, válassza le a húshőmé-
rőt a készülékről és húzza ki a grillezett ételből.
VIGYÁZAT! A
húshőmérő felforrósodik.
Ne érjen hozzá kézzel. Használjon
konyhai kesztyűt vagy más segédeszközt.
6. Tisztítsa meg (lásd a „Használat után / Tisztítás és tárolás”
fejezetet).
HASZNÁLAT UTÁN /
TISZTÍTÁS ÉS TÁROLÁS
FIGYELEM!
■
A zsírtűz megelőzése érdekében rendszeresen meg kell tisztítani
a grillsütőt.
■
Ne használjon maró vagy súroló hatású tisztítószert és fémsörté-
jű kefét. Ezek kárt tehetnek a felületben.
■
A tartozékok
nem
tisztíthatók mosogatógépben.
■
FIGYELMEZTETÉS! A fűtőelemeket csak törlőkendővel szabad
megtisztítani. NE tisztítsa folyadékkal és NE merítse folyadékba!
■
Tárolja a grillsütőt lehetőleg zárt helyiségben, legfeljebb 40 °C
hőmérsékleten. Ellenkező esetben javasoljuk, hogy fedje le a
grillsütőt időjárás ellen védő takaróval.
Annak érdekében, hogy sokáig élvezhesse a grillsütőt, minden hasz-
nálat után tisztítsa meg.
Ha nem tisztítja meg rendszeresen a grillsütőt és nem végez karban-
tartást, akkor a teljesítménye idővel csökkenhet. Az alacsony hő-
mérséklet, a nem egyenletes hőeloszlás és a grillező rácsokra tapadt
grillezett élelmiszer azt jelzi, hogy a grillsütőt meg kell tisztítani és
karbantartást kell végezni.
Tisztítás minden használat után
1. Égesse ki a
fűtőelemeket
(
47
), a
grillező rácsokat
(
27
) és a
melegen tartó rácsot
(
28
); ehhez fűtse fel a grillsütőt néhány
percig maximális teljesítményen.
2. Miután lehűlt, tisztítsa meg a fűtőelemeket és a rácsokat egy
törlőkendővel.
3. A grillező rácsokat és a melegen tartó rácsot szükség esetén
meleg vízzel, mosogatószerrel és rozsdamentes tisztítókorong-
gal is megtisztíthatja.
4. Ürítse ki a
zsírfelfogó tálcát
(
3
) és mosogassa el mosogatósze-
res meleg vízzel.
5. Ha minden rész megszáradt, tegye vissza a grillsütőbe.
HU
01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022.indb 90
01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022.indb 90
17.10.2022 18:01:19
17.10.2022 18:01:19
Содержание EG-II-591
Страница 124: ...01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022 indb 122 01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022 indb 122 17 10 2022 18 02 25 17 10 2022 18 02 25 ...
Страница 125: ...01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022 indb 123 01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022 indb 123 17 10 2022 18 02 25 17 10 2022 18 02 25 ...
Страница 126: ...01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022 indb 124 01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022 indb 124 17 10 2022 18 02 25 17 10 2022 18 02 25 ...
