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• Heben Sie den Deckel nicht vollständig an, sondern heben den Frittierkorb aus dem Öl heraus und
hängen ihn an der Seite des Frittierbehälters ein. Lassen Sie das Frittiergut abtropfen, bevor Sie
die Fritteuse vollständig öffnen. Seien Sie vorsichtig, denn aus dem Frittierbehälter können Dampf
und Ölspritzer heraustreten.
• Lassen Sie das gare Frittiergut vor dem Servieren auf Haushaltspapier abtropfen.
LEITFADEN ZU ZUTATEN UND FRITTIERZEITEN
Diese Tabelle gibt die ungefähren Frittierzeiten für verschiedene Zutaten an. Verwenden Sie diese
Zutaten nach Belieben in Ihren Lieblingsrezepten und -gerichten.
Frittiergut
Temperatur
Gewicht
Frittierzeit
Frische Pommes frites (1,5 cm dick)
190°C
350 g
10 - 15 Min.
TK-Pommes frites (1,5 cm dick)
190°C
350 g
10 - 15 Min.
Frischer Fisch, in Backteig oder paniert
190°C
150 g
10 - 12 Min.
TK-Fisch, in Backteig oder paniert
170°C
150 g
12 - 15 Min.
Frische Hähnchenschenkel
170°C
150 g
12 - 15 Min.
Zwiebelringe, Pilze nicht in Backteig
150°C
100 g
2 Min.
Tempura-Zwiebelringe und Pfefferstreifen
in Backteig
170°C
100 g
2 - 3 Min.
Donutteig (ausgerollt ca. 1,5 cm dick)
180°C
50 g je
4 - 5 Min.
Содержание 18912
Страница 1: ...1 5 LITRE COMPACT FRYER MODEL 18912 INSTRUCTION BOOKLET ...
Страница 5: ...5 Base unit Lid Viewing window Lid handle Side handles Temperature control dial Indicator light ...
Страница 17: ...17 1 5 LITER KOMPAKTFRITTEUSE MODEL 18912 GEBRAUCHSANWEISUNG ...
Страница 21: ...21 Sockel Deckel Sichtfenster Deckelgriff Seitliche Griffe Thermostatregler Kontrollleuchte ...
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