Consigli per la preparazione della Frutta:
❖
Nella centrifuga si può mettere la frutta intera. Tuttavia, se
alcuni frutti non passano attraverso il tubo d’alimentazione,
tagliarli in grossi pezzi.
❖
Se si impiega frutta dalla buccia dura o non commestibile
(agrumi, manghi, melone, ananas,..), sbucciarla sempre
prima di metterla nella centrifuga.
❖
Lavare la frutta prima di metterla nella centrifuga.
❖
Aver cura di togliere i noccioli, altrimenti c’è pericolo di
deteriorare l’apparecchio.
❖
Per ridurre al massimo che il succo di mela diventi scuro, si
può aggiungere un po’ di succo di limone.
❖
Quando
si
effettua
una
preparazione
che
richiede
differenti frutti e verdure di consistenza diversa, si
raccomanda di cominciare dagli alimenti di consistenza
morbida (bassa velocità).
❖
La quantità di succo ottenuta dipende da ciascun frutto e
verdura. Per ottenere una soddisfacente quantità di succo,
si raccomanda di variare la frutta e le verdure (per
esempio, aggiungere del succo di mela che dà molto succo
con le fragole, le quali danno poco succo).
SELEZIONE DELLE VELOCITÀ
❖
Usare la velocità 1 per la frutta morbida e la velocità 2 per
la frutta dura.
❖
La tabella che segue permette di scegliere la velocità da
selezionare (l’elenco non è esaustivo).
Albicocche ___________________1
Broccoli______________________1
Ciliege _______________________1
Cavolfiori_____________________1
Cetriolo ______________________1
Fragole ______________________1
Lamponi _____________________1
Kiwi _________________________1
Manghi ______________________1
Melone ______________________1
Pescanoce ___________________1
Pesca________________________1
Cocomero____________________1
Prugne_______________________1
Uva _________________________1
Pomodori ____________________1
Uva _________________________1
Ananas ______________________2
Barbabietola __________________2
Carota _______________________2
Finocchio ____________________2
Mele ________________________2
Agrumi ___________________1 o 2
Pere ______________________1 o 2
2/ Miscelatore
————————————————————————————
A- Assemblaggio
38
LAGRANGE Centrifugeuse:LAGRANGE Grill'Pierre 20/06/07 15:06 Page 40
Содержание 409 006
Страница 2: ......