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LIMPEZA
1.- Antes de proceder à limpeza da fritadeira, verifique que a mesma se encontra desconectada
da alimentação de corrente e que o óleo se encontra à temperatura ambiente.
2.- Se necessitar de deslocar a fogão eléctrico programavel, faça-o sujeitando a fogão pela
asa.
Certifique-se a tigela está vazia e fria.
3.- Para a limpeza, não utilize produtos agressivos ou esponjas de metal que possam danificar
as superfícies antiaderente da fritadeira. Seque bem todos os elementos antes da sua
montagem.
4.- Retire o cesto para o limpar.
5.- Retire o recipiente do óleo com o máximo cuidado, elimine o óleo antigo e os restos
acumulados no fundo do recipiente, e limpe o recipiente. Nunca despeje óleo quente pelo
ralo, pode causar problemas em sua instalação.
6.- Limpe os restos de cal do vapor gerado no interior da panela de cocção, e o termóstato.
7.- Extraia a tampa desmontável, puxando-a para fora. Limpe a tampa, e volte a montá-la
novamente.
8.- Não se esqueça de limpar o orifício de saída do vapor existente na tampa.
9.- Monte novamente todos os componentes.
10.- Se não utilizar a fritadeira por um período de tempo prolongado, guarde-a num lugar seco,
bem ventilado e isento de humidade.
MANUTENÇÃO
A fogão eléctrico programavel não requer qualquer manutenção especial. No entanto,
recomendamos observar os seguintes cuidados;
a.- Não deixe nunca a fritadeira a funcionar sem supervisão. O óleo consumir-se-á e
o aquecimento da resistência e da sonda com o recipiente vazio poderiam
danificar seriamente a fritadeira.
b.- O óleo pode inflamar-se espontaneamente se a temperatura de aquecimento
superar os ºC, pelo que deverá evitar sempre que o óleo se consumo à
temperatura máxima.
c.- Utilize apenas cestos originais. Forçar a introdução do cesto no recipiente do óleo
pode representar um risco ao retirá-lo depois de fritar.
d.- Se não utilizar a fritadeira durante um período de tempo prolongado,
recomendamos aplicar uma fina camada de óleo em todas as superfícies da
fritadeira, incluindo a resistência e a sonda.
e.- Não utilize margarina, manteiga ou unto para fritar, pois estes produtos não são
adequados para fritar, e começariam a libertar fumo a baixa temperatura.
LIMPEZA / MANUTENÇAO
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