La Marzocco leva 1 group, Руководство пользователя

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1) Nettoyage des groupes et des écrans du diffuseur
- Retirer l’écran du diffuseur et laver-le
séparément comme décrit plus en détail
ci-dessous.
- À l’aide d’un chiffon doux et humide,
nettoyer la surface du piston située sous
l’écran du diffuseur retiré.
- Dévisser la vis siphon.
- Ajouter une cuillère de détergent en
poudre spécifique à l’espresso au filtre
aveugle dans le porte-filtre (en suivant les
instructions fournies par le fabricant du
produit), puis insérer le porte-filtre dans le
groupe que vous souhaitez nettoyer.
Insérer le porte-filtre dans le groupe que
vous souhaitez nettoyer.
En actionnant le levier, relever et abaisser
le piston plusieurs fois jusqu’à ce que
l’eau qui s’écoule hors du siphon soit
claire et ne contienne pas de détergent.
AVERTISSEMENT: pendant cette étape, ne
relâcher pas le levier. Le système ne peut
pas générer suffisamment de contre-
pression pour empêcher le martèlement,
ce qui pourrait endommager la machine.
2) Nettoyage filtres
- Mettre 2 ou 3 cuillères à café de détergent
en poudre spécifique pour espresso dans
1/2 litre d’eau à l’intérieur d’un récipient
résistant à la chaleur et faire bouillir.
- Immerger complètement les filtres dans
la susdite solution pendant 30 minutes
environ.
- Rincer abondamment à l’eau claire et, en
remontant les porte-filtres avec les filtres
dans les groupes, actionner plusieurs fois
le débit.
- Faire un café pour éliminer les goûts
désagréables.
3) Nettoyage des porte-filtres
Utiliser l’instrument spécifique pour le
nettoyage (brosse), laver les porte-filtres
sous l’eau chaude, il est possible d’utiliser
un produit détergent neutre. Pour un
nettoyage extraordinaire, voir le manuel
du porte-filtre.
4) Nettoyage de la cuvette de décharge
Pour le nettoyage, enlever la cuvette de
décharge au moins deux fois par semaine,
nettoyer aussi la cuve de l’eau de purge
5. Entretien Préventif et Nettoyage
ATTENTION
Il ne faut pas utiliser de jets d'eau pour
nettoyer la machine, ni la positionner là
où des jets d'eau sont utilisés.
ATTENTION
Ne pas enlever le porte-filtre pendant
que le groupe correspondant distribue
des liquides chauds. Le groupe café
contient de l'eau à une température
élevée. Une température de l'eau
supérieure à 52°C peut causer
instantanément de graves brûlures ou
la mort par ébouillantage.
ATTENTION
La machine ne doit pas être plongée
dans l'eau, ni éclaboussée afin de
la nettoyer. Pour les opérations de
nettoyage, veuillez suivre les instructions
suivantes très attentivement.
ATTENTION
La valve d'expansion peut décharger
de l'eau chauffée à 93°C. Une
protection adéquate est nécessaire
pour manipuler ce composant avant
de procéder au réglage.
ATTENTION
Cette machine est conçue
uniquement pour la préparation
de café et de boissons chaudes.