La Cornue CornuFe, Руководство пользователя

Страница: 10 / 16

Norsk
10
Bakstehellen
Bakstehellen passer på de venstre
grytestøttene, fra forsiden til baksiden. Den er
designet til steking av mat som plasseres rett
på den. Du må ikke bruke gryter av noe slag på
den. Bakstehellens overflate er teflonbehandlet,
og kjøkkenutstyr av metall (f.eks. stekespader)
vil skade overflaten. Bruk varmebestandig utstyr
av plast eller tre.
Ikke legg den på tvers – den vil ikke passe
ordentlig og vil være ustø.
Ikke legg den på det midtre blusset – den er
ikke designet slik at den skal passe på det midtre
blussets grytestøtter.
Bruk av bakstehellen
Plasser bakstehellen over kokeplatenes bluss
slik at den hviler på grytestøtten.
Sjekk at den står trygt.
Bakstehellen kan smøres lett med matolje
før bruk. Tenn på kokeplatens bluss. Juster
flammens høyde etter som det passer.
Forvarm bakstehellen i maksimalt 5 minutter
før du legger på mat. Lengre forvarming kan
føre til skade. Kontrollbryterne kan settes på
en lavere stilling ved ganske enkelt å dreie
kontrollbryterne mot den lavere stillingen
merket med omrisset av flammesymbolet.
La det alltid være plass rundt bakstehellen slik
at gassene kan slippe unna. To baksteheller må
aldri plasseres ved siden av hverandre.
Når stekingen er ferdig, bør du la bakstehellen
bli avkjølt før du rengjør den.
Rengjøring av bakstehellen
Bakstehellen bør alltid rengjøres etter bruk.
La den avkjøle seg helt før den fjernes. Legg
bakstehellen i varmt såpevann. Bruk en myk klut,
eller for gjenstridige flekker, en oppvaskbørste
av nylon.
DU MÅ ALDRI BRUKE KAUSTISKE MIDLER
ELLER SKUREPULVERE, DA DISSE VIL SKADE
OVERFLATEN.