18
DE
Zubereitung mit dem Grill
Benutzen Sie den mit dem Gerät mitgelieferten
Rost, um gute Ergebnisse mit dem Grill zu
erreichen.
Setzen Sie den Grillrost so ein, dass er die
Metalloberflächen
des
Nutzraumes
nicht
berührt, da die Gefahr der Entstehung eines
Lichtbogens gegeben ist, der das Gerät
beschädigen kann.
WICHTIGE HINWEISE:
1. Beim ersten Einsatz des Grills ist das Auftreten
von etwas Rauch und Geruch festzustellen,
was auf den Gebrauch von Ölen während der
Herstellung zurückzuführen ist.
2. Die Glasscheibe der Tür erreicht während des
Betriebs sehr hohe Temperaturen.
Halten Sie
Kinder fern!
3. Während der Nutzung des Grills erreichen die
Wände
des
Innenraumes
sehr
hohe
Temperaturen.
Es
wird
der
Gebrauch
von
Küchenhandschuhen empfohlen.
4. Wird der Grill über einen längeren Zeitraum
betrieben, ist es normal, dass die Heizelemente
durch das Sicherheitsthermostat zeitweise
ausgeschaltet werden.
5.
Wichtig!
Wenn die Nahrungsmittel in Gefäßen
gegrillt oder gegart werden, ist es notwendig,
zu überprüfen, ob die Gefäße dazu geeignet
sind oder nicht. Siehe Abschnitt über die Art
des Geschirrs!
6. Beim Einsatz des Grills ist es möglich, dass
Fettspritzer an das Heizelement gelangen und
verbrannt werden. Das ist normal und stellt
keinerlei Art von Funktionsstörung dar.
7. Reinigen Sie den Innenraum und das Zubehör
nach jeder Zubereitung, damit der Schmutz
nicht verkrustet.
Tabellen und Anregungen
– Grill ohne Mikrowelle
Lebensmittel
Menge (g)
Zeit (min.)
Hinweise
Fisch
Goldbrasse
Sardinen/Seehahn
800
6-8 Stk.
18-24
15-20
Mit etwas Butter einstreichen. Nach der
Hälfte der Zeit wenden und mit Gewürzen
bestreuen.
Fleisch
Würstchen
6-8 Stk.
22-26
Nach der Hälfte der Zeit einstechen und
wenden.
Hamburger,
tiefgekühlt
3 Stk.
18-20
2x3 wenden
Mittelrippenstück
(etwa 3 cm stark)
400
25-30
Mit Öl bepinseln, nach der Hälfte der Zeit
wenden
Sonstiges
Toastbrote
4 Stk.
1½-3
Das Toasten beaufsichtigen, wenden
Sandwichs
überbacken
2 Stk.
5-10
Das Überbacken beaufsichtigen.
Heizen Sie vorher den Grill 2 Minuten vor. Falls
kein gegenteiliger Hinweis vorliegt, benutzen Sie
den Grillrost. Stellen Sie den Grillrost in eine
Auffangschüssel damit das heruntertropfende
Wasser und Fett aufgefangen werden kann.
Die
angegebenen
Zeiten
sind
lediglich
Orientierungswerte
und
können
je
nach
Zusammensetzung, Menge und angestrebtem
Zustand der Speise abweichen. Fisch und
Fleisch erlangen einen optimalen Geschmack,
wenn Sie diese vor dem Grillen mit Pflanzenöl
einpinseln, Gewürze und Kräuter hinzugeben und
schließlich einige Stunden marinieren lassen.
Salzen Sie erst nach dem Grillen.
Würstchen platzen nicht, wenn sie vorher mit
einer Gabel angestochen werden.
Beobachten Sie den Kochvorgang nach Ablauf
der Hälfte der Zeit, und wenden Sie die Speise.
Der Grill ist besonders dazu geeignet, dünne
Stücke Fleisch und Fisch zuzubereiten. Dünne
Fleischstücke brauchen nur einmal gewendet zu
werden, die dicken mehrere Male.
