14
паспорт технического изделия
русский
Электрический духовой шкаф oZ 663
1.
Режимы готовки
2.
Индикатор температуры
3.
Электронные часы
4.
Сенсорная кнопка «Тем-
пература»
5.
Сенсорная кнопка элек-
тронных часов
6.
Сенсорная кнопка
7.
Сенсорная кнопка
/
Функция защиты от до-
ступа детей
8.
Включение подсветки
9.
Кнопка ВКЛ/ОТКЛ
ЭлеМентЫ инДикаЦии и
управлениЯ
панель управления
Традиционный нагрев
Данный режим предназначен для
приготовления выпечки, когда необхо-
дима равномерная тепловая обработ-
ка для создания пористой текстуры.
Нижний нагревательный эле-
мент
В этом режиме тепло подается
только снизу. Подходит для разогрева
блюд, а также для подъема теста.
Гриль и нижний нагревательный
элемент
Идеально подходит для жарки. Дан-
ный режим может использоваться вне
зависимости от размера кусков мяса.
Гриль
Для обжаривания и подрумяни-
вания пищи. Этот режим позволяет
выполнить поверхностную тепловую
обработку пищи, не затрагивая ее
внутренних слоев. Подходит для при-
готовления плоских кусков, например,
стейков, ребер, рыбы и тостов.
ОснОвнЫе режиМЫ рабОтЫ
режимы работы духового кафа
Макси-гриль с вентилятором
Для равномерного обжаривания
с одновременным подрумяниванием
поверхности. Идеально подходит для
приготовления смешанных блюд на
гриле. Прекрасно подходит для об-
работки крупных кусков, например,
птицы и дичи. Под решетку, на кото-
рую выкладывается мясо, должен быть
установлен поддон для сбора мясного
сока.
внимание!
при использовании гриля с венти-
лятором дверца должна быть закрыта.
Традиционный нагрев с венти-
лятором
Подходит для жарки и выпечки.
Вентилятор равномерно распреде-
ляет теплый воздух внутри духового
шкафа, благодаря чему сокращает-
ся время приготовления и снижается
температура.
Турборежим
Вентилятор распределяет тепло,
поступающее от нагревательного эле-
мента, расположенного в задней части
духового шкафа. В результате равно-
мерного распределения температу-
ры возможна одновременная готовка
пищи на двух уровнях.
Пицца
Идеально подходит для выпечки
пиццы, пирогов и фруктовых тортов, а
также готовки из опарного теста.
Разморозка