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PULIZIA
Consigli per ottenere buoni risultati:
Lavorare ad impulsi. Se gli alimenti aderiscono alla parete del bicchiere graduato (prosciutto,
cipolle, ecc.) staccare i pezzetti con l’aiuto della spatola, ripartirli nel bicchiere graduato e dare 2
o 3 impulsi.
La graduazione del bicchiere tiene conto del volume calcolato con la lama ed è fornita
esclusivamente a titolo indicativo.
Non immergere il blocco motore nell’acqua, non lavarlo sotto il rubinetto, basta un semplice
colpo di spugna.
Manipolare le lame con estrema precauzione poiché sono molto affilate. Non immergere la
lama nel lavello con le altre stoviglie.
Il bicchiere graduato, la lama ed il coperchio possono essere lavati in lavastoviglie (cestello superiore).
Per pulire correttamente il coperchio, tirare sulla guarnizione per estrarla.
Per riposizionare la guarnizione, inserirla correttamente nella relativa scanalatura
(Fig. 5)
. Non
utilizzare l’apparecchio senza la guarnizione.
ELETTRODOMESTICO O APPARECCHIO ELETTRONICO A FINE VITA
Contribuiamo alla salvaguardia dell’ambiente!
Questo apparecchio contiene numerosi materiali valorizzabili o riciclabili.
Smaltirlo presso il centro di raccolta rifiuti comunale o in un’apposita discarica,
conformemente alle norme in vigore.
RICETTE
Mousse di mele
500 gr. di mele, mezzo limone, 1 stecca di vaniglia, 80 gr. di zucchero, 1 cucchiaio di rum
Mettete le mele cotte, il succo di limone, lo zucchero e il rum nel bicchiere graduato. Miscelate con
la lama per 15-20 secondi. Lasciate raffreddare e servite.
Pesto
150 gr. di parmigiano, 5 rametti di basilico fresco, 3 spicchi d’aglio, 15 gherigli di noce, 1/2 bicchiere
d’olio d’oliva
Versate il basilico e l’aglio nel bicchiere graduato. Tritate finemente gli ingredienti. Aggiungete il
parmigiano a dadini e i gherigli di noce e tritate finemente per 20 secondi. Infine, aggiungete l’olio
d’oliva e miscelate sino all’ottenimento di un composto omogeneo.
Guacamole
1 avocado grosso, 1 spicchio d’aglio, 1/2 pomodoro, 1 cucchiaio di olio d’oliva, 2 peperoncini,
1/2cipolla, 3 rametti di coriandolo, succo di limone, sale e pepe a piacimento.
Tritate finemente l’aglio, la cipolla, il coriandolo e i peperoncini.
Pulite gli avocado e tagliateli nel recipiente, aggiungete il pomodoro e l’olio d’oliva.
Miscelate per 20 secondi per ottenere una purea omogenea. Aggiungete sale e pepe a piacimento.
Pasta d’acciughe
15 filetti d’acciughe sott’olio, 2 spicchi d’aglio, 3 tuorli d’uovo rassodati, olio d’oliva
Tritate finemente l’aglio. Aggiungete le acciughe e continuate a miscelare. Incorporate i tuorli d’uovo
con 3 cucchiai di olio.
Miscelate sino ad ottenere una crema. Aggiungete olio secondo la consistenza desiderata.
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