Krampouz Duo K, Руководство по эксплуатации

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GRILLBEREICH
Grillgut Position des Temperaturknopfes
Fisch und Schalentiere 200 – 250
Gemüse und Obst 200 – 250
Rotes Fleisch (anbraten, grillen) 250 – 300
Weißes Fleisch (langsames Garen) 250 – 300
PLANCHA-BEREICH
Grillgut Gartemperatur Garzeit
GEM
ÜSE
Zwiebeln, Zucchini, Karotten,
Gemüsespieße usw. 150 °C
OB
ST
Bananen, Äpfel, Birnen, Ananas
usw. 150 °C
FISCH
UND
M
EERESF
RÜ
C
H
TE
Garnelen 160 °C 15 min
Kammmuscheln 160 °C 15 min
Lachs 160 °C 15 min
Jakobsmuscheln 160 °C 15 min
Fischspieße 160 °C 15 min
Seeteufel- oder Dorschbacke 180 °C 15 min
Tintenfisch oder Kalmar 220 °C 15 min
FLE
ISC
H
UND
GEFLÜGEL
Kaninchen oder Hähnchen,
geschnetzelt 200 °C 30 min
Entenfilet 220 °C 1 bis 3 min auf jeder Seite
Rindersteak, medium 220 °C Etwa 3 min auf jeder Seite
Schwein oder Kalb, geschnetzelt 220 °C 20 min
T-Bone-Rindersteak, medium 220 °C Etwa 15 min auf jeder Seite
Rinderspieße 240 °C 5 bis 10 min
Lammkoteletts und -spieße 240 °C 5 bis 10 min
Entenbrust 240 °C, dann 200
°C
10 min auf der Hautseite, dann 5 min auf
der anderen Seite
T-Bone-Rindersteak, rare 250 °C Etwa 5 min auf jeder Seite
Rindersteak, rare 250 °C Etwa 1 min auf jeder Seite