GEBRAUCHSANLEITUNG DES REINIGUNGSSTEMPELS ATE1 UND DER ZUSATZBLÄTTER
ATE2
Für den Kauf des Reinigungsstempels und der Zusatzblätter für Crêpegeräte von Krampouz möchten wir uns herzlich bei Ihnen bedanken.
Diese Produkte wurden speziell für das Einbrennen, Einfetten und Abwischen Ihres Crêpegeräte entwickelt. Bitte lesen Sie diese
Gebrauchsanleitung sorgfältig durch, da sie Ratschläge zur Anwendung enthält, mit denen Sie dann beste Ergebnisse erzielen können.
Nutzungsbedingungen
Den Reinigungsstempel ATE1 vor erster Anwendung mit einem feuchten Schwamm, und die Zusatzblätter ATE2 mit sauberem Wasser
reinigen.
Keine anderen Zusatzblätter verwenden, als die von Krampouz dafür vorgesehenen.
Den Reinigungsstempel vor dem Auswechseln eines Zusatzblatt abkühlen lassen.
Nicht bei über 250 °C verwenden.
Den Reinigungsstempel während des Backens nicht auf der heißen Platte lassen.
Einsetzen der Zusatzblätter
Schritt 1.
Den oberen Teil des Reinigungsstempels im Uhrzeigersinn drehen, um die Klammern der Edelstahlfläche zu öffnen.
Schritt 2.
Die
beiden Endpunkte des oder der Zusatzblätter in die Klammern der Edelstahlfläche legen.
Schritt 3.
Den oberen Teil des Reinigungsstempels
gegen den Uhrzeigersinn drehen, um das Zusatzblatt am Stempel zu befestigen.
Benutzung
•
Einbrennen der gusseisernen Platte
Modell des Crêpegeräte
Einstellung für das Einbrennen
Elektrisch
Temperatureinstellung bei 250 °C. Mit dem Einbrennen beginnen, wenn die Temperatur erreicht ist.
Gas mit Thermoregelung
(Gradeinstellung von 0 bis 10)
Schalter auf Stufe 6 stellen. Mit dem Einbrennen beginnen, wenn die Temperatur erreicht ist.
Gas mit manueller Regelung
(Gradeinstellung von 0 bis 8)
6 Minuten auf Stufe 8 (große Flamme) vorheizen, dann den Schalter für 4 Minuten auf 2 (kleine
Flamme) stellen. Führen Sie das Einbrennen auf Stufe 2 durch.
Dauer des Einbrennens:
zwischen 1 Std. und 1,5 Std.
Für die ersten 4 Durchgänge: 1 Teelöffel pflanzliches Öl auf die Platte gießen. Mit Hilfe des Reinigungsstempels gleichmäßig verteilen. So lange
trocknen lassen, bis es nicht mehr raucht, 5-10 Minuten.
Vom 5. Bis 9. Durchgang: ½ Teelöffel pflanzliches Öl auf die Platte gießen. Mit Hilfe des Reinigungsstempels gleichmäßig verteilen. So lange
trocknen lassen, bis es nicht mehr raucht, 5-10 Minuten.
Letzte Schicht: Mit dem Reinigungsstempel ohne Hinzufügen von Fett über die Platte wischen.
Ergebnis:
Einbrennen mit dunkelbraunem lackartigem Aussehen.
Bei der ersten Verwendung die neu eingebrannte Platte zwischen jedem Crêpe gut einfetten.
•
Das Einfetten und das Abwischen der Platte
Bei der Herstellung von Crêpes ist der Reinigungsstempel zum Einfetten und Abwischen der Rückstände auf der Platte geeignet.
Wartung, Anwendungsbeschränkung und Garantie
•
Zusatzblätter
Die Ersatzblätter nach jeder Anwendung mit sauberem Wasser reinigen.
Das Ersatzblatt austauschen, sobald es eine Verschleißerscheinung aufweist.
Das Ersatzblatt je nach Verfallsdatum der abgewischten Lebensmittel austauschen.
•
Reinigungsstempel
Den Reinigungsstempel nach jeder Anwendung mit einem feuchten Schwamm reinigen.
Nicht geeignet für die Spülmaschine, nicht in Wasser tauchen.
Der Reinigungsstempel ATE1 hat 2 Jahre Garantie, außer auf Verbrauchsmaterialien, bei falscher Anwendung, Sturz und
Überhitzung des Produkts.
Reinigungsstempel
Artikelnummer
Maße
Zusatzblätter
15 Stück
Artikelnummer
Maße
ATE1
120 x 90 x 70 mm
ATE2
110 x 80 x 0,2 mm
Gelegentliche Nutzung
Intensive und professionelle Nutzung
Anzahl der zu verwendenden
Zusatzblätter
1 Zusatzblätter oder mehrere, je nach gewünschter
Handhabung
3 Zusatzblätter übereinander
AI0370 Aus.1
Originalanleitung
1
2
3