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CODES ERREURS
Code
Cause possible
Solution
E1
Le capteur NTC est desserré.
Adressez-vous à un spécialiste pour
faire contrôler et réparer l’appareil.
La carte mère est en panne.
Le capteur NTC est défectueux.
E2
La carte mère est cassée.
Adressez-vous à un spécialiste pour
faire contrôler et réparer l’appareil.
Le capteur NTC est défectueux ou
a été court-circuité.
E3
Le bain-marie est vide ou le niveau
d’eau est trop bas.
Remplissez avec de l’eau au-dessus
de la marque MIN.
La carte mère est en panne.
Adressez-vous à un spécialiste pour
faire contrôler et réparer l’appareil.
TEMPS DE CUISSON ET DEGRÉ DE CUISSON
Tableau des durées de cuisson
Aliments
Epaisseur*
en cm
Temp. en °C
Durée en
heures
Temps de
repos** en
heures
Bœuf, Agneau, Veau, Gibier
Filet, Côtelettes, Ribeye,
T-bone, Longe, Steak
porterhouse
1-2
49+
1
Jusqu’à 6
2-5
49+
2
Jusqu’à 8
Flanc, Encolure, Cuisses,
Epaule
4-6
49+
8
Jusqu’à 10
Porc
Poitrine de porc
3-6
82
10
Jusqu’à 12
Spareribs
2-3
59
10
Jusqu’à 12
Côtelettes
2-4
56+
4
Jusqu’à 6
Longe de porc
5-7
56+
10
Jusqu’à 12
Volailles
Blanc de poulet avec l’os
3-5
82
2
Jusqu’à 3
Blanc de poulet sans os
3-5
64
1
Jusqu’à 2
Pilons de poulet avec l’os
3-5
82
1.5
Jusqu’à 3