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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Appareil de mise sous vide
• Toujours débrancher l’appareil avant de nettoyer l’appareil.
• Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.
• Ne pas utiliser de matériel abrasif ou d’éponge à récurer susceptibles d’érafler le
revêtement.
• Utiliser un liquide vaisselle doux, de l’eau chaude et une éponge humide pour
éliminer les restes de nourriture tout autour des pièces.
• Laisser l’appareil sécher complètement avant de les réutiliser.
• Sécher minutieusement les joints avant de les remonter et les remonter à leur
position d’origine pour éviter toute fuite.
Sachet sous vide
• Nettoyer le sachet sous vide à l’eau chaude et avec un liquide vaisselle doux.
• Pour nettoyer les sachets au lave-vaisselle, les retourner comme un gant et les
placer sur l’étage du haut du lave-vaisselle pour que toute la surface soit aspergée
d’eau.
• Laisser les sachets sécher complètement avant de les réutiliser.
• IMPORTANT : pour éviter de contracter une maladie, ne pas réutiliser un sachet
dans lequel de la viande crue, du poisson cru ou des aliments gras ont été
conservés ou des sachets déjà passés au four à micro-ondes ou dans l’eau chaude
au bain-marie.
Accessoires
• Nettoyer toutes les pièces à l’eau chaude et avec un peu de liquide vaisselle doux
mais ne pas plonger le couvercle dans l’eau.
• Laisser les pièces sécher entièrement avant de les utiliser de nouveau.
• Les bocaux de mise sous vide et leurs couvercles ne doivent pas être utilisés dans un
four à micro-ondes ou un congélateur.
Ranger l’appareil
• Stocker l’appareil dans un endroit plat, sécurisé, hors de la portée des enfants.
• S’assurer que le couvercle n’est pas enclenché au moment de ranger l’appareil pour éviter
d’endommager les joints.
