CÓMO UTILIZAR LA PRENSA PARA PASTA
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AÑOL
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DETALLADA SOBRE EL USO DE LA
PRENSA PARA PASTA:
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usar la prensa para pasta.
CÓMO UTILIZAR LA PRENSA PARA PASTA
3
Introduzca lentamente trozos de
masa del tamaño de una nuez en
la tolva; la masa deberá entrar
automáticamente. Espere hasta que
las aspas estén a la vista antes de
agregar el siguiente trozo de masa.
4
Utilice la herramienta combo para
empujar la masa solo si esta queda
atrapada en la tolva y ya no se
autoalimenta.
5
Utilice el cortador para cortar
la pasta a la longitud deseada
conforme salga de la prensa.
Consulte “Cómo elegir el disco para
pasta adecuado” para obtener las
longitudes recomendadas.
6
Separe la pasta después de haberla
extrudido. La pasta se puede cocer
de inmediato. Si desea secar la
pasta, coloque los fideos largos en
el secador de pastas KitchenAid
®
(KitchenAid
®
Drying Rack o KPDR)
o deje secar en una sola capa sobre
una toalla colocada en una superficie
plana.
Peligro de Intoxicación
Alimentaria
No permita que los alimentos
que contengan ingredientes
perecederos tales como
huevos, productos lácteos y
carnes, permanezcan fuera del
refrigerador por más de una hora.
No seguir esta instrucción
puede ocasionar intoxicación
alimentaria o enfermedad.
