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ESP
AÑOL
Colocar 3 huevos en la jarra. Tapar y procesar en STIR
(Revolver) durante 5 segundos aproximadamente. Añadir
3 tazas (710 mL.) de suero de leche, 3 cucharadas (45
mL.) de aceite y
3
⁄
4
de cucharadita (4mL.) de ralladura de
limón. Procesar en MIX (Mezclar) durante 5 segundos
aproximadamente. Agregar 3
1
⁄
3
(790 mL.) de harina
común, 3 cucharadas (45 mL.) de azúcar, 1
1
⁄
2
cucharaditas
(7 mL.) de polvo de hornear, 1
1
⁄
2
cucharaditas de
bicarbonato de sodio,
3
⁄
4
de cucharadita (4mL.) de sal y
1
⁄
4
de cucharadita (1mL.) de nuez moscada. Utilizando
la función PULSE (Pulsar), procesar en MIX (Mezclar)
pulsando 6 veces, 2 ó 3 segundos cada vez o hasta que
los ingredientes secos se humedezcan. Revolver a mano
suavemente 1
1
⁄
2
tazas (355 mL.) de arándanos frescos
o congelados (no descongelarlos). Continuar con las
instrucciones arriba mencionadas.
Rinde: 12 porciones aproximadamente (de panqueques
de 10 cm. [de 2 a 4 pulgadas] y
1
⁄
4
de taza (60 mL.) de
salsa por porción).
Ver arriba el análisis nutricional aproximado.
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