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Réglage de l’admission d’air :
1.
Allumer le gril – voir les instructions à
la section «Allumage du gril».
2.
Observer les flammes sur les brûleurs
pour déterminer quels brûleurs
nécessitent un réglage et pour
observer le comportement des
flammes. Voir ci-dessus
«Caractéristiques des flammes sur les
brûleurs».
3.
Fermer le robinet; attendre le
refroidissement des brûleurs et du gril.
4.
Ôter les grilles de brûleur et les
plaques ondulées.
5.
Enlever de brûleur et desserrer
la vis de blocage de la virole
d’admission d’air.
a.
Si les flammes sont jaunes
(pénurie d’air), faire tourner la
virole dans le sens antihoraire.
b.
Si les flammes sont bruyantes ou
se séparent du brûleur (excès
d’air), faire tourner la virole dans le
sens horaire.
La course de réglage devrait être de
1/8 à 1/4 po.
6.
Resserrer la vis de blocage de la virole
d’admission d’air.
7.
Réinstaller les plaques ondulées et
grilles de brûleur.
8.
Allumer le brûleur; examiner les
flammes. Voir «Caractéristiques des
flammes sur les brûleurs».
Si nécessaire, répéter les étapes 1 à 8
ci-dessus.
Effectuer le réglage sur un brûleur
seulement si c’est nécessaire.
Réglage de la puissance de chauffage
minimale
Si les flammes d’un brûleur s’éteignent
alors qu’il est réglé pour la puissance de
chauffage minimale, on doit effectuer un
réglage.
1.
Fermer le robinet et attendre le
refroidissement du gril et des brûleurs.
Contrôle et réglage
des brûleurs
Les brûleurs ont été testés et réglés à
l’usine pour le fonctionnement au niveau
d’efficacité optimum. Cependant, des
variations des caractéristiques de la
source de gaz et d’autres paramètres
peuvent nécessiter un réglage mineur de
l’admission d’air au niveau des brûleurs,
ou du débit thermique minimum. Tout
réglage doit être exécuté par un
technicien qualifié.
NOTE : Aucun réglage ne peut être
effectué sur le brûleur de la rôtissoire à
infrarouge (non disponible sur tous les
modèles) ou sur le(s) brûleur(s) du fumoir.
Les opérations de contrôle et de réglage
des flammes sur les brûleurs du gril
nécessitent la dépose de la grille et des
plaques ondulées.
Caractéristiques des flammes sur les
brûleurs :
Les flammes des brûleurs du gril et des
brûleurs de chauffage (non disponibles
sur tous les modèles) doivent être bleues
et stables; la combustion doit se produire
sans bruit et sans séparation entre
flammes et brûleur (les flammes produites
par le propane peuvent avoir une pointe
légèrement jaunâtre). Une flamme jaune
indique une pénurie d’air. Si la
combustion est bruyante ou si les
flammes se détachent du brûleur, le débit
d’air est excessif. L’apparition de pointes
jaunes sur les flammes lorsque le brûleur
est réglé pour le débit thermique
MAXIMUM est acceptable dans la mesure
où il ne se forme pas de dépôt de
carbone ou de suie.
Vérifier que les brûleurs ne sont pas
obstrués par des souillures, des débris,
des nids d’insectes, etc.; nettoyer selon le
besoin. Si les brûleurs sont propres,
régler l’ouverture d’admission d’air selon
le besoin.
IMPORTANT : Laisser chaque brûleur
refroidir avant d’effectuer un réglage de
l’admission d’air.
2.
Ouvrir l’arrivée de gaz. Attendre
quelques instants la circulation du gaz à
travers la canalisation.
3.
Effectuer un test de recherche des
fuites sur chaque connexion à l’aide
d’une solution de détection des fuites,
non corrosive. La formation de bulles
identifie une fuite. Rectifier chaque
connexion manifestant une fuite.
4.
Passer à la section « Contrôle et
réglage des brûleurs ».
vis de blocage de la
virole d’admission
d’air
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