KitchenAid 5KSMSIA, Руководство пользователя, Страница: 111 / 160

RU
111
Выявление и устранение
неисправностей при измельчении льда
■
Нож для мелкого измельчения нарезает
крупные куски льда — это может
произойти, если лед еще слишком
холодный. Увеличьте время
темперирования. Также проверьте нож
на наличие возможных повреждений,
так как это может повлиять на
эффективность измельчения.
■
Не удается измельчить брикет — это
может произойти, если смесь слишком
мягкая или слишком твердая. Если
смесь слишком мягкая, возможно, она
содержит слишком много сахара или
алкоголя, поэтому она не застыла
надлежащим образом. Обратитесь к
рецепту еще раз. Если смесь слишком
твердая, брикет придется
темперировать дольше. См. раздел
«Приготовление льда для
измельчения».
■
Если проблема не устранена,
обратитесь в службу поддержки
KitchenAid. Для получения
контактной информации сервисных
центров посетите веб сайт
KitchenAid.ru или позвоните в
контактный центр по телефону
8-800-200-27-20 .
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ ЛЬДА
Посетите веб сайт www.KitchenAid.ru , чтобы ознакомиться с дополнительными
инструкциями, видеороликами, вдохновляющими рецептами и советами по
использованию измельчителя льда.
РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ
ИЗ ИЗМЕЛЬЧЕННОГО ЛЬДА
Сделайте это самостоятельно!
ГРАНИТА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Приготовьте брикеты. Налейте воду в пластиковые формы для льда и заморозьте на
12–24 часа.
Ингредиенты:
■
1 замороженный брикет
■
Сироп для граниты на выбор
Оставьте брикет льда размораживаться при комнатной температуре (темперирование),
пока внешняя сторона брикета не приобретет характерный глянцевый блеск. Поместите
брикет льда в измельчитель льда KitchenAid. Поместите чашу под насадку, включите
скорость 10 и измельчите лед. Утрамбуйте лед в небольшую чашу или стакан (идеально
подойдет чаша шириной 10 см и высотой 5 см) как можно плотнее, затем полейте
желаемым количеством сиропа. Наслаждайтесь.
Сливочная версия граниты.
Поместите небольшой шарик ванильного мороженого в чашу (идеально подойдет чаша
шириной 10 см и высотой 5 см), а затем положите лед вокруг него и сверху. Добавьте
сиропы на свой вкус, а затем добавьте сгущенное молоко с сахаром.
ТВОРЧЕСКОЕ ПРИМЕЧАНИЕ. Добавляйте топинги, например: щепотка матчи, свежие
фрукты, нарезанные кубиками, карамельный соус, жевательные конфеты, взбитые
сливки.
______________________________________________________________________