background image

 

WARNINGS 

 

Do not touch any hot surfaces 

 

Plug only into a 3-hole grounded electrical outlet 

 

Do not immerse unit, cord or plug in liquid at any time 

 

Unplug cord from outlet when not in use and before cleaning 

 

Do not operate unattended 

 

Do not use this unit for anything other than intended use 

 

Do not use outdoors 

 

Do not clean unit with a water stream or jet 

 

Always use on a firm, dry and level surface at least 12” from walls or any other obstruction 

 

Do not use if unit has a damaged cord or plug, in the event the appliance malfunctions, or has been damaged in any manner 

 

Keep children and animals away from unit 

 

Any incorrect installation, alterations, adjustments and/or improper maintenance can lead to property loss and injury.  
All repairs should be done by authorized professionals only 

 

Ensure that the designated power supply is adequate for continual usage and the voltage is correct 

 

BEFORE USE 

-

 

Remove all packing and protective plastic coating from the side panels 

-

 

Operate the oven for 1 hour at 400 degrees F 

Baking 

1.

 

Turn power on. Once on, the power switch will illuminate. 

2.

 

Set thermostat to desired temperature.   

3.

 

Once the oven is up to temperature, place product inside oven.  Avoid delays in loading the oven with the door open as 
this will delay the ovens temperature recovery.  

                             *Note: the ovens fan will switch off and the oven lights will illuminate when the door is opened

.   

4.

 

Set baking timer by turning the knob clockwise to the required time. The time can be adjusted in either direction 
throughout baking.  For baking less than 10 minutes, first set to greater setting, then turn down to the required time period.  

                            *Note: This 60 minutes time is completely independent of the oven control. 

 

5.

 

To view the product while baking, press the light switch down on the control panel.  The light will stay on while latched in 
this position.  

6.

 

When the time reached 0 minutes the buzzer will sound and the indicator illuminates.  To cancel the buzzer turn the time 
to the off position.  

7.

 

Remove product from oven.  

                            *Note:  The ovens fan will switch off and the oven light will illuminate when the door is opened.  

 

Cook & Hold 

1.

 

Turn power on. Once on, the power switch will illuminate. 

2.

 

Set thermostat to desired temperature.  

3.

 

Once the oven is up to temperature, place product inside oven.  Avoid delays in loading the oven with the door open as 
this will delay the ovens temperature recovery.  

4.

 

Set Cook and Hold timer to desired time. 3 hour time is electrically driven and is set by turning the timer knob in either 
direction to the required time.  The time can be set when convenient, but will not start working until the oven control is set 
and the Roast ‘n Hold switch is depressed. 

5.

 

Depress the Roast ‘n Hold switch. The switch will illuminate and the time will begin to count down.  

6.

 

To view the product while baking, press the light switch down on the control panel.  The light will stay on while latched in 
this position.  

7.

 

When the time reached the hold position, the main oven thermostat is turned off and a pre-set hold thermostat located 
behind the control panel will control the oven to keep the food warm at the serving temperature as long as required until 
the Roast ‘n Hold switch is turned off.  

*Note: The hold light will illuminate when the timer reaches hold until the Cook & Hold switch is turned off.  The 

hold light may come on briefly when the Cook & Hold control is first switched on until the oven heats up beyond the 
pre-set holding temperature.  

 

Grilling / Broiling 

1.

 

Turn thermostat fully clockwise until the grill/broil position is reached.  The grill/broil indicator will illuminate indicating 
that the grill/broil function has been set.  The heating indicator will also illuminate whenever the element is on.  It is also 
recommended that the grill/broil mode is only used with the oven door open as the oven fan is then automatically off.  If 
however the grill/broil mode is used with the door closed, the elements will cycle on/off when oven temperature rises above 
300 degrees C (570 degrees F) to prevent the damage to the oven.   

2.

 

Place oven rack normally on the top position.  When the element has reached bright red (5 minutes), position the dish under 
the grill/broil element.  Heat food on one side and then turn on the other side.  It is not recommended to close door when 
grilling/broiling.  

Содержание Half Size Convection Oven PRO

Страница 1: ...ins important information regarding your KM Kitchen Monkey unit Please read this manual thoroughly prior to equipment set up operation and maintenance Failure to comply with regular maintenance guidel...

Страница 2: ...and the oven light will illuminate when the door is opened Cook Hold 1 Turn power on Once on the power switch will illuminate 2 Set thermostat to desired temperature 3 Once the oven is up to temperat...

Страница 3: ...es 165 330 10 12 mins Small Cakes 165 330 8 12 mins Butter Cakes 160 320 35 mins Fruit Loaf 150 300 40 50 mins Macaroons 160 320 15 20 mins Biscuits 140 285 12 20 mins Shortbread 130 265 15 20 mins Sc...

Страница 4: ...aned up Faulty oven door seal CLEANING NOTE To maintain cleanliness and increase service life the oven should be cleaned daily Do not immerse the unit in water or any other liquid If liquid enters the...

Страница 5: ......

Страница 6: ...C O H 3 1 0 0 WP R O C O H 3 1 0 0 WP R O V E R 8 1 1 V E R 8 1 1...

Страница 7: ...Fan Cover 15 COHP 15 Nut to Fix Fan 16 COHP 16 Motor 17 Screw 18 Front Bottom Strenghten Bar 19 Inner Chamber 20 COHP 20 Red Switch 21 COHP 21 Timer Button 22 COHP 22 Indicator 23 COHP 23 Knob 24 COHP...

Страница 8: ...h 45 Flue 46 Rubber Ring 47 Plate to Fix Flue 48 Top Housing Boarding 49 Decorate Bar on Front Door 50 Door Beam 51 COHP 51 Door Gasket 52 Left Fix Bar 53 COHP 53 Fan 54 Bulb Base 55 Rivet 56 Screw 57...

Страница 9: ...covered by warranty Equipment failure relating to improper installation improper utility connection or supply and problems due to improper ventilation Equipment that has not properly been maintained...

Отзывы: