
93
94
Javasolt sütési idők és hőmérséklet-beállítások táblázata
Ez a táblázat csak tájékoztató jellegű, és az idő a sütésre váró nyersanyag
pontos méretétől és vastagságától függően változhat.
A fagyasztott élelmiszereket a grillezés előtt ki kell olvasztani.
Nyersanyag
Grillező helyzete
Sütési idő
(perc)
Hőmérséklet-
beállítás
A
B
C
Vékony
hússzeletek
l
l
Egyéni ízléstől
és a hús
vastagságától
függ
4-5
Csirke- és
pulykamellfilé
l
l
15-25
4-5
Paradicsom,
hagyma,
gomba
l
l
3-6
2-3
Kebab
l
l
8-10
3-4
Grillezett
szendvicsek
l
4-6
4-5
Halszeletek /
steakek,
lazac,
pisztráng,
makréla
l
l
5-8
3-4
Tanácsok
• A vörös húsok magasabb grillezési
hőmérsékletet és rövidebb időt
igényelnek.
• A halat alacsonyabb
hőmérsékleten kell sütni, hosszabb
ideig.
• Ne süssön fagyasztott
élelmiszereket.
• A puha hússzeletek alkalmasabbak
a grillezésre, és ezért jól süthetők a
grillezőben. A kemény hússzeletek
sütését érdemes elkerülni.
• A legjobb eredményt vékonyabb
és egyenletes vastagságú szeletek
sütésével érheti el.
• Kolbász és hamburger sütésekor
legyen körültekintő, mert a sütés
közben zsír és olaj freccsenhet ki.
• A nyitott grillezővel való sütés
hosszabb ideig tart, mivel az ételt
félidőben meg kell fordítani.
• A tálalás előtt mindig ellenőrizze,
hogy az étel alaposan megsült-e.
A húst és a baromfit addig süsse,
amíg a kifolyó lé tiszta nem lesz.
Содержание HG210
Страница 3: ...2 1 7 8 5 4 3 6 2 8 ...
Страница 4: ...Position A Position B Position C ...
Страница 133: ...made in Greece ...