Kenwood FPP210 series, Инструкция по эксплуатации

Страница: 116 / 126

Використання насадок
Дивись таблицю рекомендованих швидкостей для кожної
насадки.
ніж
Ніж – найбільш універсальна з усіх насадок. Тривалість
обробки визначає кінцеву структуру.
Для отримання грубої текстури використовуйте
імпульсивний режим.
Використовуйте ніж для приготування пирогів та тіста,
рубки сирого і приготовленого м’яса, нарізки овочів,
горіхів, паштетів, підливок, супів-пюре та крамблов із
бісквіту і хлібу.
Вона також може бути використаний для дріжджового
тіста сумішей, якщо тісто інструмент не поставляються.
корисні поради
●
Наріжте м'ясо, хліб, овочі та подібні інгредієнти
кубиками по 2 см перед обробкою.
●
Печиво слід покришити та засипати через трубку у ході
роботи комбайну.
●
Жир для тіста слід нарізати холодним на кубики по 2
см.
●
Слідкуйте за тім, щоб не піддавати інгредієнти
надмірній обробці.
насадка для вимішування тіста
(при наявності)
Використовується для дріжджового тіста
● Розтошуйте сухі інгредієнти у чашці та додавайте
рідину у процесі роботи приладу по трубці.
Продовжуйте до тих пір поки не утвориться гладкий
пружний ком тіста, що як правило займає 60 секунд.
●
Повторно замішувати слід тільки руками. Не
рекомендується виповнювати повторне замішування у
чашці, так як це може призвести до нестійкої роботі
комбайну.
Емульсіфікатор
Використовуйте тільки для легких сумішей – яєчних
соусів, майонезі.
Корисні поради
●
Перед використанням ретельно видалите усі залишки
жиру із чаші та інструменту.
Диски для нарізки/натирання
Використання диску
Двосторонній диск для нарізки/натирання
Використовуйте сторону тертки для натирання сиру,
моркви, картоплі та подібних продуктів.
Використовуйте сторону нарізки для сиру, моркви,
картоплі, капусти, огірків, кабачків, буряку та лука.
Заходи безпеки
●
Не знімайте кришку, доки різальний диск не
зупиниться повністю .
●
Різальні диски дуже гострі, тому будьте обережні.
Як користуватися дисками.
1 Установіть зйомник привідний вал і чашу на блок
електродвигуна .
2 Тримаючи держак в центрі, установіть диск на
привідний вал відповідною стороною до верху.
3 Установіть кришку
4 Покладіть інгредієнти до напрямної трубки.
5 Увімкніть прилад та повільно проштовхуйте інгредієнти
за допомогою штовхача – ніколи не опускайте пальці
до напрямної трубки.
Корисні поради
●
Використовуйте свіжі продукти.
●
Не кришіть продукти. Заповняйте напрямну трубку
великого розміру рівномірно по всій ширині. Це
допоможе уникнути зміщення продуктів убік під час
обробки.
●
Продукти, що додаються у вертикальному положенні,
нарізаються на коротші шматочки, ніж ті, що додаються
у горизонтальному положенні.
●
На диску чи на чаші завжди залишається невелика
кількість продуктів після закінчення обробки.
соковижималка для цитрусових
(при наявності)
Призначений для вижимання соку із цитрусових
(наприклад, із апельсинів, лимонів, лайму і
грейпфрутів).
конус
сито
Як користуватися соковижималкою
для цитрусових
1 Установіть привідний вал і чашу на блок
електродвигуна.
2 Установіть сито на чашу так, щоби держак сита
знаходився прямо над держаком чаші.
3 Установіть конус над привідним валом, повертаючи
його, доки він не опуститься до кінця вниз.
4 Наріжте фрукти навпіл. Потім увімкніть прилад і
натисніть розрізаною половинкою фрукта на конус.
●
Якщо сито було встановлено неправильно у
механізмі блокування, соковижималка для
цитрусових не працюватиме.
● Для отримання оптимальних результатів фрукти слід
зберігати та вижимати при кімнатній температурі.
Перед вижиманням покатайте фрукт рукою по
робочому місцю.
●
Щоб покращити вижимання, повертайте фрукт на
конусі з боку в бік.
●
При вижиманні великої кількості фруктів регулярно
очищайте сито, щоби на ньому не накопичувалися
насіння та шкірки.
114