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Tabella di utilizzo consigliata
Non azionare l’apparecchio più a lungo di quanto specificato qui di seguito senza periodi di pausa.
Non superare le capacità massime indicate nella tabella seguente.
L’uso continuo per lunghi periodi potrebbe danneggiare l’apparecchio.
Le informazioni di lavorazione fornite sono solo indicative e variano a seconda della ricetta esatta e
degli ingredienti da lavorare.
Non lavorare ingredienti caldi.
Ciotola/
Accessori
Funzione
(Sec)
Miscela per dolci tutto in uno
2
10
1,2 kg peso
totale
Impasto dolce – lavorare burro e farina in
un composto sbriciolato
Aggiungere acqua per amalgamare gli
ingredienti
2
1 – 2
10
10 – 20
300 g peso
farina
Tagliare pesce e carne magra
Paté e terrine
2
10 – 30
400 g max.
manzo magro
Tagliare verdura
P
5 – 10
100 g – 250 g
Tagliare frutta secca
2
30 – 60
100 g – 200 g
Erbette
2
20 – 30
30 – 50 g
Passare frutta morbida, frutta e
verdura cotte
2
10 – 30
500 g
Frullare nella vaschetta
Non frullare ingredienti caldi.
Non superare il livello massimo d’ingredienti indicato dal segno sulla vaschetta.
Miscele per minestre più spesse (450
ml d’ingredienti liquidi con 750 g
d’ingredienti secchi)
Passare le verdure con 200 ml di acqua
fino a sminuzzarle finemente,
poi aggiungere il resto dell’acqua fino
ad amalgamarla completamente.
1 – 2
1
30-60
5
1,2 litri
Miscele per minestre più liquide (500
ml d'ingredienti liquidi con 500 g
d'ingredienti secchi)
Cominciare
su 1 e poi
aumentare
a 2
30-60
1 litro
Ricette non dense e latte
15-30
500 ml
Maionese
2
60 – 80
4 tuorli d'uovo
Panna da montare (I tempi di lavorazione
possono variare a seconda del contenuto
di grassi della panna)
1
15 – 20
250 ml
Miscele con lievito
2
60
340 g peso
farina
550 g peso
totale
Grattugiare e affettare cibi solidi -
formaggio, carote, patate e cibi con una
consistenza simile
2
–
Non riempire
oltre la
capacità
massima di
1,2 litri
indicata sulla
vaschetta
Affettare cibi più morbidi - cetrioli e
pomodori
1
–