Kenwood A980, Руководство пользователя

Страница: 10 / 78

●
Als u soep wilt mengen, de vaste
ingrediënten uitzeven en in de kom
plaatsen. Na verwerking voegt u ze
weer toe aan het vloeibare deel.
●
Bij het maken van gebaksdeeg
gebruikt u vast vet uit de koelkast
dat u in blokjes van 2 x 2 cm snijdt.
Vermeng met het bloem totdat het
deeg kruimelig wordt. Voeg via de
vulschacht geleidelijk voldoende
water toe om het deeg te vormen.
Schakel uit zodra de ingrediënten
combineren.
●
Zorg dat u bij gebruik van het
mesblad het voedsel niet te lang
verwerkt.
●
Gebruik de K-klutser in de mengkom
om cakemixen te maken; dit geeft
betere resultaten.
maximumcapaciteit
●
gebaksdeeg (gewicht van het bloem)
300 g (10 oz)
●
vlees 340 g (12 oz)
gebruik van de schijven
voor plakken snijden,
raspen en snipperen
Dit hulpstuk moet los van de
machine in elkaar worden gezet
en uit elkaar worden gehaald.
wat met de snijschijven kan
worden gedaan
Schijven voor plakken
snijden/raspen
Schijf en zijn omkeerbaar: de
ene kant voor snijden, de andere
voor raspen. U kunt er kaas, wortel,
aardappel, kool, komkommer,
courgette, bieten en ui mee
opsnijden. U kunt er kaas, wortel,
aardappel en voedingsmiddelen met
een vergelijkbare textuur mee
raspen.
De gewenste snijkant
moet boven liggen.
fijne (julienne) snipperschijf
met deze schijf kunnen aardappelen
worden gesneden tot frites in de
Juliennestijl en tevens hardere
ingrediënten voor salades,
garneringen, ovenschotels, stir-
fry/roerbakken (bijvoorbeeld wortels,
koolraap, courgette en komkommer).
extragrove raspschijf grof
raspen van kaas en wortels.
raspschijf raspen van
Parmezaanse kaas en aardappelen
voor Duitse aardappelbolletjes.
standaard snipperschijf met
deze schijf kunnen aardappelen
worden gesneden tot dunne frites en
tevens hardere ingrediënten voor
salades en dips (bijvoorbeeld
koolraap, komkommer).
1 Duw de snijschijf op de schacht aan
de onderkant van het deksel. De
gewenste snijkant moet boven
liggen.
2 Zet het deksel op de kom, oriënteer
met de vulschacht naar de
achterzijde en draai dan rechtsom
totdat de pijlen op één lijn liggen
.
●
Als u moeilijkheden ondervindt als u
het deksel op de kom past, draai
dan het deksel enigszins en probeer
het opnieuw.
3 Breng de borgstang in positie.
8