4.
Para quitar la tapa de protección contra salpicaduras, empújela hacia abajo y luego
ligeramente hacia atrás.
5.
Desbloquee el recipiente de amasado girándolo ligeramente en el sentido de las agujas del reloj.
6.
Quite el recipiente de amasado.
7.
Presione la palanca de liberación y baje el brazo del dispositivo para devolverlo
a la posición de trabajo.
AJUSTE DE VELOCIDAD, ENCENDIDO Y APAGADO
1.
Encienda la amasadora girando el regulador de velocidad hacia la derecha.
2.
Ponga en funcionamiento el aparato configurando primero una velocidad baja mientras se mezcla
la masa y luego auméntela.
Consejos para elegir el nivel de velocidad
Velocidad
Accesorio
Descripción
1-3
Todos
- Posición de partida para todas las operaciones de mezcla.
- Cuando se añaden ingredientes.
Gancho
amasador
- Para amasar o mezclar una masa densa o ingredientes
más consistentes.
Ingredientes
•
0,5 kg de harina 00
•
0,30 kg de agua tibia
Preparación
1.
Introduzca los ingredientes en el recipiente de amasado.
2.
Coloque la tapa de protección contra salpicaduras y el
gancho amasador.
3.
Velocidad:
1° Amase durante 30 segundos en el nivel 1.
2° Amase durante 30 segundos en el nivel 2.
3° Amase durante 3 minutos en el nivel 3.
4-6 / Tecla
Pulse
Batidor de
alambre
- Crema para batir
- Claras de huevo
- Mayonesa
- Ablandar la mantequilla
Ingredientes
•
6 claras de huevo
Preparación
1.
Introduzca las claras de huevo en el recipiente de amasado.
2.
Coloque la tapa de protección contra salpicaduras y el
batidor de alambre.
3.
Bata las claras de huevo a punto de nieve configurando la
velocidad en el nivel 6 durante 4 minutos.
40 AMASADORA PLANETARIA
