PENTOLA A PRESSIONE ELETTRICA
accertarsi che la pentola sia chiusa, vedere “istru-
zioni per l’uso”.
21. Non aprire mai la pentola a pressione con for-
za. Non aprire mai la pentola a pressione prima
di aver controllato che la pressione interna sia
completamente diminuita. Vedere “istruzioni per
l’uso”.
22. Non utilizzare mai la pentola a pressione sen-
za aggiungere acqua o cibo, poiché potrebbe
provocare danni.
23. Non riempire la pentola oltre i 2/3 della sua
capacità. Quando si cuociono alimenti che au-
mentano di volume durante la cottura, come il
riso o la verdura, non riempire la pentola oltre la
metà della sua capacità.
24. Utilizzare la o le fonti di calore adeguate se-
condo le istruzioni per l’uso.
25. Dopo aver cotto la carne con pelle (p.es. lin-
gua di bue) che può gonfiarsi sotto l’effetto della
pressione, non pungere la carne gonfia, in quanto
sussiste il rischio di scottarsi.
26. Durante la cottura di cibi pastosi, agitare deli-
catamente la pentola prima di aprire il coperchio
per evitare l’espulsione del cibo.
27. Prima di ogni utilizzo, controllare che le valvo-
le non siano ostruite.
Vedere le istruzioni per l’uso.
28. Non utilizzare mai la pentola a pressione in
modalità pressurizzata per ottenere una frittura
profonda o bassa degli alimenti.
29. Non manomettere i sistemi di sicurezza che
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