Kalorik WM 43981, Руководство пользователя, Страница: 31 / 40

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WM 43981 - 180330
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RECETTES DE GAUFRE
GAUFRES CROUSTILLANTES
• 160 g. de farine tout usage
• 2 cuillères à café de levure
• 1 cuillère à café de
bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 40 g. de sucre
• 235 ml. de lait
• 235 ml. d’eau
• 3 œufs
• 1 cuillère à soupe de vanille
extrait
• 1/2 cuillère à café d’extrait
d’amande
• 1/2 tasse huile végétale
Démarrer avec tous les ingrédients à température ambiante. Tamiser
ensemble la farine, la levure, le bicarbonate de soude, le sel et le
sucre. Dans un autre bol, fouetter ensemble le lait, l’eau, les œufs,
l’extrait de vanille, l’extrait d’amande et l’huil
e. Ajouter les ingrédients
liquides au mélange de farine, levure et bicarbonate de soude.
Fouettez jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Laisser la pâte reposer
pendant 5 minutes, et mélanger de nouveau. Utiliser la tasse à mesurer
pour verser la pâte dans le
gaufrier lorsque le voyant vert s’allume.
Verser la pâte lentement en tenant la tasse à mesurer 8 – 12cm au-
dessus du bec verseur pour éviter de l ’encombrer . Cuire pendant 4
minutes au réglage maximal. 6 portions.
Servir avec des fruits frais et de sucre en poudre.
GAUFRES A LA CITROUILLE
• 250 g de farine tout usage
• 2 cuillères à café de levure
• 1 cuillère à café de
bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de sel
• 350 ml. de lait
• 120 ml. d’eau
• 120 ml. de purée de citrouille
• 120 ml. d’huile végétale
• 3 œufs
• 40 g. de sucre brun
(cassonade)
• 1 cuillère à soupe de sirop
d’érable
• 1 cuillère à café d’extrait de
vanille
• 1 1/2 cuillère à café de
Cannelle
• 1 cuillère à café de
gingembre moulu
• 1/2 cuillère à café de noix de
muscade
• 1/4 cuillère à café clou de
girofle au sol