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RÉGLAGE DE L’OBTURATEUR D’AIR
(Voir l’illustration C)
Les obturateurs d’air de cet appareil sont réglés en usine
pour un usage avec du gaz naturel. S’ils ont besoin d’être
réglés, ou s’ils doivent être utilisés avec du GPL, les
régler comme suit :
Obturateurs d’air du brûleur du gril et des cartouches des
brûleurs de la plaque de cuisson (voir l’illustration C).
S
L’obturateur d’air gauche contrôle la moitié arrière du
brûleur.
S
L’obturateur d’air droit contrôle la moitié avant.
S
L’accès aux obturateurs d’air de la cartouche des
brûleurs de la plaque de cuisson se fait par les
ouvertures au fond du logement de la cartouche.
Faire coulisser l’obturateur d’air vers l’arrière ou vers
l’avant pour augmenter ou diminuer la grandeur du trou
de prise d’air. Les obturateurs d’air sont ajustés serré et
une lame de tournevis pourra être nécessaire pour faire
ce réglage (voir l’illustration).
Observer le changement dans l’apparence de la flamme
en fonction du mouvement de l’obturateur d’air. Le
réglage est terminé lorsque la flamme produite à plein feu
est uniforme, bleue et clairement définie. Le fait que
l’obturateur soit ajusté serré garantit qu’il restera
correctement en place une fois réglé.
Quel que soit le brûleur, un obturateur d’air trop
fermé donne une flamme molle, à pointe jaune.
Un obturateur d’air trop ouvert donne une flamme
qui se soulève des brûleurs. Un obturateur d’air
bien réglé donne une flamme bien définie, nette,
uniforme et bleue.
3. Régler les obturateurs d’air de chaque brûleur de façon
à ce que la flamme ait l’apparence qui convient.
4. Régler la flamme à feu doux pour chaque brûleur en
tournant la vis de réglage au centre de chaque tige de
robinet.
Pour faire ces réglages suite à la conversion, suivre
les consignes et les illustrations A à D.
IMPORTANT
Appliquer du liquide de détection de fuites non
corrosif sur tous les joints et raccords entre le robinet
de la conduite de gaz et la cuisinière. Inclure les joints
et raccords de la cuisinière si ceux-ci ont pu se
trouver desserrés pendant la mise en service. Vérifier
s’il y a des fuites ! Si des bulles apparaissent autour
des joints et raccords, il y a une fuite. En cas de fuite,
fermer le robinet d’alimentation de gaz, serrer les
raccords, ouvrir le robinet de gaz et revérifier s’il y a
des fuites. Ne jamais vérifier la possibilité de fuites à
l’aide d’une flamme.
Cet appareil est équipé de capuchons d’orifice percés
pour être utilisés avec du gaz naturel. Pour le convertir du
gaz naturel au GPL, insérer une clé à fourche de 1/2 po
sur la partie hexagonale du capuchon d’orifice.
TOURNER DANS LE SENS ANTIHORAIRE POUR
ENLEVER. Mettre les capuchons d’orifice pour gaz
naturel qui viennent d’être enlevés de côté pour un usage
ultérieur. Poser les capuchons d’orifice à code-couleur
fournis.
(VOIR LES CONSIGNES DE CONVERSION,
PAGE 46.)
TOURNER DANS LE SENS HORAIRE
POUR METTRE EN PLACE. Utiliser une clé de la
dimension indiquée sur l’illustration B.
RÉGLAGES DE CUISSON
La grandeur et le type des récipients ainsi que la quantité
et le type de nourriture dictent le réglage nécessaire pour
s’assurer des résultats optimums à la cuisson. Le réglage
indiqué servira de guide uniquement pendant la phase de
familiarisation avec l’appareil.
Utiliser le réglage
Hi
(plein feu)
pour amener rapidement les
liquides à ébullition ou pour
commencer une cuisson. Réduire
ensuite la flamme et continuer la
cuisson.
Ne jamais laisser de la
nourriture à cuire sur le réglage
Hi
sans surveillance.
Le réglage
Med
(feu moyen)
s’utilise pour continuer la cuisson.
La nourriture ne cuit pas plus
rapidement à plein feu que sur un
réglage suffisant pour qu’elle
mijote simplement. Ne pas
oublier que l’eau bout à la même
température, que ce soit à gros
bouillons ou lorsqu’on maintient
un simple frémissement.
Utiliser le réglage
Lo
(feu doux)
pour garder la nourriture à la
température de service, sans
qu’elle continue à cuire. La
nourriture pourra toutefois
continuer à cuire si elle est
couverte.
ILLUSTRATION « C »
OUVERTURE
DE LA PRISE
D’AIR
OBTURATEUR
D’AIR
INSÉRER UNE LAME DE
TOURNEVIS DANS LA
FENTE ET TOURNER EN
EXERÇANT UNE LÉGÈRE
PRESSION POUR
PERMETTRE À
L’OBTURATEUR D’AIR DE
COULISSER AVEC FACILITÉ.
OBTURATEUR D’AIR DU BRÛLEUR DU GRIL ET DU BRÛLEUR DE LA SUR-
FACE DE CUISSON
(SI ÉQUIPÉ)
(POUR
OUVRIR)
(POUR
FERMER)
OBTURATEUR D’AIR
