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For CART Models:

JLS400

(Liquid Propane)

JLS400

(Natural Gas)

OWNER’S MANUAL for LUX400

Important Notice

Please read ALL safety notices on Pg. 2

before assembling or operating this grill.

FIRE IT UP WITH JACKSON GRILLS.

www.jacksongrills.com

Version: JUL17

Содержание LUX400

Страница 1: ...iquid Propane JLS400 NG Natural Gas OWNER S MANUAL for LUX400 Important Notice Please read ALL safety notices on Pg 2 3 before assembling or operating this grill FIRE IT UP WITH JACKSON GRILLS www jac...

Страница 2: ...hting 10 Propane LP gas supply cylinders must be constructed and marked in accordance with the specifications for propane gas cylinders of the US Department of transport DOT CFR 49 or the National Sta...

Страница 3: ...nce to cool before putting on or taking off parts 26 Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a damaged cord plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Con...

Страница 4: ...ing your Grill 7 8 Clearance to Combustibles 8 Propane Gas Connection 9 10 Natural Gas Connection 11 Leak Testing 12 Installer Final Checklist 13 Fuel Conversion 13 Grill Lighting Instructions 14 15 G...

Страница 5: ...and placed in the correct position in your barbecue For assembly instructions please refer to the next Section Parts Checklist PARTS CHECKLIST 1 x Main Firebox Pedestal 2 x Side Shelves attached to p...

Страница 6: ...lease call us anytime at the number below Please have your model and serial number at hand Grill Model JLS400 LP or JLS400 NG Serial Number ___________________ Write your serial number here for future...

Страница 7: ...See Figure 2 Although we have pre set the air shutters on the burners of this product it may be necessary to adjust them for optimum performance This is an outdoor appliance and geography and climate...

Страница 8: ...g These marks can be easily cleaned using a 3M stainless cleaner and a microfiber cloth always cleaning in the direction of the stainless steel grain This is a food safe cleaner that is non abrasive a...

Страница 9: ...al 6 Cylinder must be equipped with a collar to protect the outlet valve 7 Cylinders must be rust and dent free a dented or rusty propane cylinder may be hazardous and must be professionally inspected...

Страница 10: ...t cap from the cylinder valve Always reuse dust cap when storing a cylinder 5 Inspect valve connection port and regulator look for any damage or debris Inspect hose for damage Never attempt to use dam...

Страница 11: ...Use a soapy water solution to check all connections for leaks before lighting grill If a leak is found DO NOT use the grill Turn gas off and call a professional gas fitter to repair the leak WARNING...

Страница 12: ...you hear a POP sound turn gas off IMMEDIATELY it indicates a heavy leak at the connection Call your gas dealer or fire department 4 Check all connections at the propane cylinder or natural gas quick r...

Страница 13: ...on orifice end of the valves Pg 7 Check grill label to confirm that the gas configuration matches the fuel being supplied When using natural gas ensure that incoming pressure is at 4 WC For propane gr...

Страница 14: ...ng the knob rotate for a two second count do NOT turn the knob rapidly The built in igniter will click and spark thus lighting the torch light pilot flame then the main burner If the burner does not l...

Страница 15: ...ar burner control knob to the high position then push and hold igniter button lower left until burner lights Ignition should occur within 5 seconds If burner does not light wait 5 minutes for gas to c...

Страница 16: ...y excess fat from the meat before grilling as this will prevent flame flare ups The heated grids help to sear the food caramelizing it for optimal flavor The longer your grill is preheated the faster...

Страница 17: ...ounter balance wing nut Check the rotisserie function to ensure that the spit is rotating freely It may be necessary to adjust the counter balance weight in or out to achieve a smooth rotation Place a...

Страница 18: ...sandpaper in the direction of the grain Specks of grease can gather on the surfaces of the stainless steel and bake onto the surface giving the appearance of rust Use a cleaning pad such as ScotchBri...

Страница 19: ...product is mildly abrasive and is should be applied with a soft cloth Specks of grease can adhere to the surfaces of the stainless steel and bake on this will give the appearance of rust Use an abras...

Страница 20: ...duce corrosion on your zinc plated casters by regularly lubricating the swivel raceway bearings as well as any wheel bearings with grease On the surface of the castor put a protective coating such as...

Страница 21: ...ove Burner s incorrectly installed and misaligned with valve orifice Re install burner s correctly so that the orifice is centered in the burner s inlet Defective Gas Valve s Replace gas valves as nee...

Страница 22: ...22 Exploded View LUX JLS400 56 32...

Страница 23: ...46 Pedestal Heat Shield JC 67 14 Rotisserie Collector JH 26 47 RH Side Panel Cart JC 52 15 Firebox Call Dealer 48 LH Side Panel Cart JC 51 16 Grease Pan Rail JH 51 2 49 Front Panel Cart JC 53 17A Man...

Страница 24: ...ver any damage caused by misuse lack of maintenance hostile environments accident alterations abuse or neglect including scratches dents corrosion discoloring by heat discoloring is normal abrasive or...

Страница 25: ...LS400 NG Gaz naturel MANUEL D UTILISATION DE LUX400 Avis important Veuillez lire toutes les consignes de s curit sur les pages 2 et 3 avant d assembler ou d utiliser ce barbecue RAVIVEZ LA FLAMME AVEC...

Страница 26: ...tiquet es conform ment aux sp cifications relatives aux bouteilles de gaz propane du minist re am ricain des transports DOT CFR 49 ou aux normes nationales du Canada CAN CSA B339 relatives aux cylind...

Страница 27: ...u une fiche endommag s ou apr s un mauvais fonctionnement de l appareil ou si celui ci a t endommag de quelque fa on que ce soit Prenez contact avec le fabricant pour toute r paration 27 Ne retirez ja...

Страница 28: ...gagements par rapport aux combustibles 32 Raccord au gaz propane 33 34 Raccord au gaz naturel 35 Test de d tection des fuites 36 Liste de v rification finale de l installateur 37 Conversion de l alim...

Страница 29: ...instructions de montage reportez vous la section suivante Liste de contr le des pi ces LISTE DE CONTR LE DES PI CES 2 x Chambre de cuisson principale et caisson 2 x Tablettes lat rales install es sur...

Страница 30: ...mod le et de s rie de votre appareil port e de main Num ro de mod le du barbecue JLS400 LP ou JLS400 NG Num ro de s rie ___________________ Notez votre num ro de s rie ici pour r f rence future INSCRI...

Страница 31: ...t r gl correctement Ferm pour le gaz naturel ou ouvert po pour le gaz propane voir la figure 2 Bien que nous ayons pr r gl les obturateurs d air sur les br leurs de ce produit il peut s av rer n cessa...

Страница 32: ...ue nous utilisons pour enlever le r sidu de plastique de protection et de masquage Ces marques peuvent tre facilement nettoy es au moyen d un nettoyant inox 3M et un chiffon en microfibre nettoyez tou...

Страница 33: ...lier pour prot ger le robinet de sortie 17 Les bouteilles doivent tre exemptes de bosses et de rouille une bouteille de propane bossel e ou rouill e peut tre dangereuse et doit tre inspect e par un pr...

Страница 34: ...ext rieur m le c d raccord de type QCC 1 12 Assurez vous que tous les boutons des br leurs sont en position OFF 13 Retirez le bouchon antipoussi re du robinet de la bouteille R utilisez toujours le bo...

Страница 35: ...ce raccord 9 V rifiez la pression d alimentation pour vous assurer que la pression d entr e ne d passe pas 7 po de Colonne d eau 10 Avant d allumer le barbecue v rifiez l tanch it de tous les raccord...

Страница 36: ...e importante au raccord Appelez votre fournisseur de gaz propane ou les pompiers 11 V rifiez tous les raccords partir du bo tier de d clenchement de la bouteille de propane ou de gaz naturel jusqu au...

Страница 37: ...l tiquette du barbecue afin de vous assurer que la configuration de gaz correspond au carburant fourni Lors de l utilisation du gaz naturel veillez ce que la pression d entr e soit 4 po CE Pour le bar...

Страница 38: ...ncez et tournez lentement chaque bouton de commande dans le sens contraire des aiguilles d une montre la position lev e High Lors de la rotation du bouton tournez pendant deux secondes ne tournez pas...

Страница 39: ...ier de d clenchement au gaz naturel Poussez et tournez le bouton de commande du br leur arri re la position lev e High puis appuyez sur le bouton d allumage et maintenez le enfonc en bas gauche jusqu...

Страница 40: ...oint ou bien cuite La temp rature pr chauff e du barbecue a une incidence sur le temps et le r sultat de la grillade Laissez d geler la viande dans un r frig rateur toute la nuit N utilisez pas un mic...

Страница 41: ...libr e Pour quilibrer la viande tournez d abord la coupe de telle sorte que le c t le plus lourd soit tourn vers le bas Ensuite positionnez le contrepoids pour qu il soit tourn vers le haut Fixez le c...

Страница 42: ...rain de calibre 800 dans le sens du grain Des taches de graisse peuvent s accumuler et s incruster sur les surfaces en acier inoxydable sous l effet de la cuisson ce qui peut ressembler de la rouille...

Страница 43: ...e d graissants puissants etc pour nettoyer l ext rieur du barbecue cela gratignera la finition en acier inoxydable Si vous utilisez le nettoyant Jackson en acier inoxydable pour liminer toute corrosio...

Страница 44: ...matur e Roulettes R duisez la corrosion sur vos roulettes zingu es en lubrifiant r guli rement avec de la graisse les paliers de roulement pivotants ainsi que tous les roulements de roue Placez un re...

Страница 45: ...nt pas align s avec l orifice du robinet R installez le s br leur s correctement de telle sorte que l orifice soit centr dans l entr e du br leur Le s robinets de gaz est sont d fectueux Remplacez les...

Страница 46: ...46 Vue clat e LUX JLS400 56 32...

Страница 47: ...6 Bouclier thermique du caisson JC 67 14 R cup rateur du tournebroche JH 26 47 Panneau lat ral RH Chariot JC 52 15 Chambre de cuisson Appelez le revendeur 48 Panneau lat ral LH Chariot JC 51 16 Glissi...

Страница 48: ...eteur initial seulement SANS EXCEPTION Cette garantie limit e ne couvre pas les dommages caus s par une mauvaise utilisation un manque d entretien des environnements hostiles un accident des alt ratio...

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