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•
Pour un nettoyage final, la surface de cuisson peut être lavée avec de l’eau chaude savonneuse, en utilisant un
tampon à récurer Scotch Brite pour enlever les dépôts tenaces.
11. NETTOYAGE EXTÉRIEUR :
•
Utilisez un savon à vaisselle doux et de l’eau chaude pour nettoyer l’extérieur du barbecue.
•
N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer, de dégraissants puissants, etc., pour nettoyer
l’extérieur
du barbecue; cela égratignera la finition en acier inoxydable.
•
Si vous utilisez le nettoyant Jackson en acier inoxydable pour éliminer toute corrosion sur la surface, assurez-vous
de nettoyer dans le sens du grain de la finition afin de ne pas faire des remous dans l’acier inoxydable, ce produit
est légèrement abrasif et doit être appliqué avec un chiffon doux.
•
Des taches de graisse peuvent coller aux surfaces en acier inoxydable sous l’effet de la cuisson, ce qui peut
ressembler à de la rouille. Utilisez un tampon abrasif avec un nettoyant en acier inoxydable pour enlever les taches
de graisse.
•
Poncez légèrement les grosses égratignures avec du papier abrasif humide/sec de grain 800.
•
Rincez toujours avec de l’eau chaude propre.
•
Utilisez un poli en aérosol pour nettoyer l'extérieur en acier inoxydable, cela lui redonnera de la brillance et aidera à
le protéger des contaminants de surface et de la corrosion.
12. NETTOYAGE INTÉRIEUR :
•
Retirez la grille de cuisson, le diffuseur de flamme et le brûleur du barbecue.
•
Enlevez les excès de résidus à l’aide d’un grattoir ou d’un tampon nettoyeur.
•
Vaporisez l’intérieur du foyer avec un dégraissant pour four et laissez
reposer 5 minutes.
•
Utilisez une brosse métallique en acier inoxydable pour assouplir les
résidus de graisse et de nourriture.
•
Lavez à l’eau savonneuse et rincez à l’eau chaude propre, puis essuyez.
•
Laissez le couvercle ouvert pour permettre au barbecue de sécher à l’air complètement.
13. NETTOYAGE ET ENTRETIEN DU BRÛLEUR PRINCIPAL :
•
Assurez-vous que tous les boutons et robinets de gaz sont fermés.
•
Retirez les brûleurs et inspectez les surfaces intérieures et extérieures pour vérifier la présence de contaminants ou
de débris.
•
Nettoyez la surface du brûleur extérieur avec une brosse à barbecue en acier rigide.
•
Assurez-vous que tous les trous du brûleur sont exempts d’obstacles en perçant les trous à l’aide d’un grand
trombone redressé. Ceci est
extrêmement important
pour prolonger la durée de vie du brûleur en acier
inoxydable.
•
Inspectez l’intérieur de chaque brûleur pour vérifier la présence d’insectes et de nids d’insectes; effectuez le
nettoyage en utilisant un morceau de fil rigide.
•
Nettoyez les entrées d’air à mailles (obturateurs d’air), au niveau de l’extrémité d’entrée de chaque brûleur.
CONSEILS TECHNIQUES
Lors du nettoyage de salissures
tenaces, polissez et frottez toujours
dans le sens du grain de l'acier
inoxydable.
CONSEILS
TECHNIQUES
Bon nombre de nettoyants
peuvent être caustiques, utilisez
donc de l’eau chaude
savonneuse suivie d’un rinçage
avec de l’eau chaude propre pour
un nettoyage final.
