Французский
66
6 ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ И ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА
6.1 Органы управления
Машина серийно оборудована механическим пультом управления (fig.3).
6.2 Зона регулировки
Зона регулировки давления и сбора муки находится в передней части машины (fig.7).
6.3 Рабочая зона
Рабочая зона находится в передней части машины (fig.4).
7 ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Порядок эксплуатации в режиме резки (только DIV, DIV-R, TRADIFORM) (fig.8, 9)
A. Поверните на 1/4 оборота вправо кнопку аварийного останова (fig.3, n°16), если она не
включена.
B. Откройте крышку (если крышку открыть трудно, см. раздел 10 «Неполадки в работе»).
C. В случае необходимости слегка посыпьте мукой прижимные пластины кюветы.
D. Выгрузите тесто в кювету и приблизительно распределите его рукой по поверхности.
E. В случае необходимости слегка посыпьте тесто мукой.
F.
(DIV-R и TRADIFORM)
Давление прессовки можно регулировать с помощью ручки
регулировки прессовки, расположенной на передней панели.
G. При наличии
опции 10/20
выберите вариант резки на 10 или 20 частей с помощью
переключателя на передней панели.
H. Закройте крышку кюветы.
I. Потяните рычаг управления, чтобы поднять прижимные пластины и разделить тесто.
J. Быстрым движением надавите на рычаг, чтобы снять давление и открыть крышку.
K. Откройте крышку.
L. Потяните рычаг, чтобы поднять прижимные пластины и извлечь тестовые заготовки.
Текущий цикл можно остановить с помощью кнопки аварийного останова.
Порядок эксплуатации в режиме деления и формовки (только DIVIFORM, D,
TRADIFORM) (fig.10, 11)
A. Поверните на 1/4 оборота вправо кнопку аварийного останова (fig.3, n°16), если она не
включена.
B.
(D, TRADIFORM)
Откройте крышку и установите пластину для прессовки в
нижней части кюветы (если крышку открыть трудно, см. раздел 10 «Неполадки в
работе»).
Никогда не используйте одновременно более одной пластины для прессовки. Не
устанавливайте в кювету несколько пластин для прессовки.
C. В случае необходимости слегка посыпьте мукой пластину для жирной прессовки.
D. Выгрузите тесто в кювету и приблизительно распределите его рукой по поверхности.
E. В случае необходимости слегка посыпьте тесто мукой.
F.
(TRADIFORM)
Отрегулируйте давление прессовки с помощью ручки регулировки
прессовки, расположенной на передней панели.
(D)
Давление прессовки можно регулировать с помощью ручки регулировки
прессовки, расположенной сбоку делителя.
(DIVIFORM)
Перейдите к этапу K.
G. Закройте крышку.
Содержание DIV
Страница 1: ...EN FR DE NL RU ES IT AR V02 02 2020...
Страница 2: ...2...
Страница 4: ...4...
Страница 42: ...42...
Страница 56: ...56...
Страница 58: ...58 1 JAC fig x n y 5 2 JAC 5 JAC...
Страница 59: ...59 9...
Страница 60: ...60 3 75 A EN ISO 3744 DIVIFORM DIVIFORM TRADIFORM...
Страница 61: ...61 8...
Страница 63: ...63 4 2 304 FGL200 GHA 304 AlSi10Mg 430 430 EN AW 6060...
Страница 64: ...64 5 5 1 A B C 2 fig 5 D E TRADIFORM DIVIFORM DIVIFORM fig 6 F EASYFLOUR fig 6 5 2 5 3 15 16 300...
Страница 65: ...65 2006 42 2014 35 2014 30 CE fig 13 n 21 fig 13 n 22 fig 13 n 23 5 4 2 5 5...
Страница 70: ...70 10 1 7 2 2 3 4 5 4 5 6 7 6...
Страница 72: ...72...
Страница 86: ...86...
Страница 100: ...100...
Страница 102: ...102 1 JAC 5 2 JAC 5 JAC 9...
Страница 103: ...103 3 75 EN ISO 3744 DIVIFORM DIVIFORM TRADIFORM 8...
Страница 106: ...106 fig 13 n 22 fig 13 n 23 5 4 2 5 5...
Страница 111: ...111 10 1 7 2 2 3 4 5 4 5 6 7 6...
Страница 113: ...113 fig 1 fig 2...
Страница 114: ...114 fig 3 fig 4...
Страница 115: ...115 fig 5 fig 6 x4 x4...
Страница 116: ...116 15 fig 7 fig 8 A 20 19 B...
Страница 117: ...117 fig 9 F I C D E G H J K L...
Страница 118: ...118 fig 10 F H A B C D E G...
Страница 119: ...119 fig 11 I K N O J L M...
Страница 120: ...120 fig 12 B C D E F H G A...
Страница 121: ...121 fig 13 22 21...
Страница 122: ...122 fig 14 fig 15 A B C D E...
Страница 123: ...123 fig 16 D A B C F E...
