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Dear Customer, 

first  of  all,  thank  you  for  your  business!  You  are  going  to  love  your  ALEX  LEVA  espresso 
machine. It combines classic beauty, value, and great performance for making the best espressos, 
cappuccinos, and lattes you

‟ve ever tasted! These instructions include tips that will help bring out 

the Barista that

‟s hidden within! 

Enjoy your new machine! 

Carefully read the warnings contained in this instruction manual before using the 
machine. 
The instruction manual is part of the coffee machine and must be 
retained for future reference. 

In case of sale or transfer of the machine to a third party, this manual should be 
delivered to the new user. 
In case of doubt or for further information, please contact your dealer. 
The use of the espresso machine involves the observance of some basic rules. in 
particular: 

General instructions on safety: 

Place the machine in a well ventilated area and on a hard  and horizontal surface,  
never on surfaces that are too cold or hot. 
- Before starting up the machine check that the mains voltage 
local power corresponds with that of the machine. 
- Do not touch the machine when parts of your body are wet. The machine can be 
used only by adults. Do not allow children to approach it. 
It is recommended, in particular, do not touch the metal parts of the following 
components because they are very hot during operation: 

The following machine parts are hot during operation and thus there is great risk of scald: 

-

 

The coffee brewing group 

-

 

Steam and hot water taps  

-

 

Filter holder parts (illustration page 7). 

Varius and useful hints 

This  machine  is  meant  for  the  preparation  of  coffee,  hot-water  and  steam.  It  cannot  be  used  or 
modified for any other purpose. 
Never use the machine without water. 
Please keep the original packaging in case you should transport the machine once again. 

Please  use  a  water  softener  by  all  means,  even  if  there  are  water  softening  facilities  already 
installed in the home. Damages caused by scale accumulation are not under warranty. 

2.1 PRECAUTIONS

 

Содержание Alex leva

Страница 1: ...COMMERCIAL ESPRESSO MACHINES MANUALE D USO E MANUTENZIONE OPERATING AND MAINTENANCE INSTRUCTION Alex leva Valexia leva...

Страница 2: ......

Страница 3: ...attrezzatura a pressione PED 97 23 CE conforme alle seguenti norme it complies with the following norms EN 60335 1 EN 60335 2 75 EN 55014 1 EN 55014 2 EN 61000 3 EN 61000 4 EN 50366 Anagni l _________...

Страница 4: ...4...

Страница 5: ...h the requirements of the new directives introduced for the environmental safeguard and must be disposed of appropriately at the end of it s life cycle Entsorgung von elektrischen und elektronischen G...

Страница 6: ...oni model and versions DOTAZIONE EQUIPMENT Model Codice Code Tensione voltage Caldaia boiler Potenza power ALEX LEVA MK 512 230V 5Lt 1750W MK 513 115V 5Lt 1750W VALEXIA LEVA MK 559 230V 5Lt 1750W MK 5...

Страница 7: ...azze 10 griglia scalda tazze 11 griglia poggia tazze 2 ripiano 12 portafiltro 13 vaschetta inferiore 14 reset termostato ENGLISH 1 Display PID 2 manometer 0 3bar 3 tap hot water 4 tap steam 5 tap hand...

Страница 8: ...8 Schema Impianto Elettrico Diagram Electrical System...

Страница 9: ...9...

Страница 10: ...10 Pompa esterna opzionale a Ingresso acqua water inlet b Scarico drain...

Страница 11: ...POSSIBILI SOLUZIONI_______________________ 19 1 11 CONDIZIONI DI GARANZIA _________________________________ 20 2 ENGLISH ____________________________________________________________ 21 2 1 PRECAUTION...

Страница 12: ...12 1 ITALIANO...

Страница 13: ...SPORTO Effettuare il trasporto tenendo sempre il collo in posizione verticale non capovolgere o coricare su un fianco procedendo con cautela evitando urti ed esposizione alle intemperie Al ricevimento...

Страница 14: ...utta la lunghezza del tubo di scarico Il tubo di scarico abbia una pendenza di almeno il 15 Prima di utilizzare la macchina per caff assicurarsi che le manopole dei rubinetti acqua e vapore siano chiu...

Страница 15: ...i accendere la macchina Quando il display visualizza F 03 rilasciare i tasti Il tasto scorre i parametri mentre il tasto entra nel men di programmazione Per uscire dalla programmazione spegnere e riac...

Страница 16: ...manopola vapore chiudendo il rubinetto Per ottenere un cappuccino con molta schiuma consigliamo di utilizzare un recipiente alto e stretto riempito per met di latte Dopodich immergere la lancia vapor...

Страница 17: ...vello dell acqua nel serbatoio PID elettronico per il mantenimento costante della temperatura selezionata Caldaia volume 5 litri Motore Pompa pompa rotativa super silenziosa opzionale Valvola di sicur...

Страница 18: ...nsione Potenza Assorbimento elettrico Capacit Vaschetta di scarico Volume caldaia Peso Dimensioni Confezione 1 x pallet 12 pezzi 100x120x210cm MK 559 230 V 50 60 Hz 1750 W 7 2A MK 515 115 V 50 60 Hz 1...

Страница 19: ...apore dalle lance dei rispettivi rubinetti Verificare che i fori o la lancia non siano otturati In tal caso pulirla Non esce acqua calda ma solo vapore dalla lancia del rubinetto acqua Controlla il li...

Страница 20: ...orto ovvero di circostanze che comunque non possono farsi risalire a difetti di fabbricazione dell apparecchio nonch tutte le parti elettriche ed elettroniche Sono altres esclusi dalle prestazioni di...

Страница 21: ...21 2 ENGLISH...

Страница 22: ...hard and horizontal surface never on surfaces that are too cold or hot Before starting up the machine check that the mains voltage local power corresponds with that of the machine Do not touch the ma...

Страница 23: ...ards If the water pressure is not enough or there is the impossibility of being connected with the water network it is possible to mount a motor pump optional and load the water into the boiler throug...

Страница 24: ...turn on the machine When the display shows F 03 release the keys The button to scroll the parameters while the button enters the programming menu Power cycle the machine to confirm and exit programmi...

Страница 25: ...nless steel container under the steam nozzle point 4 on page 7 and immersing into the liquid to be heated Operate the steam knob anticlockwise tap steam starts coming out and heating the liquid To fin...

Страница 26: ...ng the achievement of the minimum water level in the tank electronic PID to maintain a constant temperature Boiler volume 5 liters Pump Type super silent rotary pump optional Safety valve fully certif...

Страница 27: ...50 60 Hz 1750 W 7 2A MK 513 115 V 50 60 Hz 1750 W 14 8A 1 liter 5 liters Kg 46 L37xP44xH55 80 cm L48xP58xH65cm 12 pieces 100x120x210cm MK 559 230 V 50 60 Hz 1750 W 7 2A MK 515 115 V 50 60 Hz 1750 W 1...

Страница 28: ...ith a needle and residues turn on the steam diffuser handgrip again It is impossible to deliver steam The appliance has not reached its operating temperature Wait until the boiler pressure has risen u...

Страница 29: ...nufacture of the machine and it doesn t covers the electrical and electronic parts Likewise excluded from this warranty is any intervention involved in installation and connection up of the supply sys...

Страница 30: ...30...

Страница 31: ...31...

Страница 32: ...ReV 2 del 10 02 2017 www mywayitaly com www alexduetto com COD ART da inserire...

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