5
AÇIKLAMA
• Bu kılavuzdaki talimatlar cihazın emniyetli montajı,
kullanımı, temizliği ve bakımı hakkında önemli
bilgiler içerir. Bu nedenle kılavuzu, cihazı kullanacak
kişi ve teknisyenin rahatlıkla ulaşabileceği bir yerde
saklayınız.
• Cihazın montajı, elektrik bağlantısı ve bakım
işlemleri bu konuda yetkili uzman bir kişi tarafından
üretici firmanın talimatlarına uygun bir şekilde
yapılmalıdır.
• Cihazın elektrik bağlantısı “Teknik Özellikler”
tablosunda verilen değerlere ve elektrik şemalarına
uygun olarak yapılmalıdır.
• Üretici firma; kullanım kılavuzuna uymadan yapılan
herhangi bir işlemden, yetkili teknisyenler tarafından
yapılmayan bakım veya teknik müdahalelerden
dolayı insanlara veya eşyalara karşı meydana gelen
nihai zararlardan sorumluluk kabul etmez.
• Bu cihaz 6 ve 10 tepsi kapasiteli konveksiyonlu
fırınların altında yada bağımsız olarak çalışacak
şekilde dizayn edilmiştir.
MONTAJ
• Cihazı, koku ve duman oluşumunu önlemek için
yeterli havalandırmanın yapılabildiği bir davlumbaz
altına yerleştiriniz.*
• Cihazı, aşırı ısı artışlarını önlemek için yan ve arka
duvarlardan min. 10cm uzağa yerleştiriniz.*
• Cihaz üzerindeki koruyucu naylonu sıyırarak
çıkarınız. Yüzey üzerinde yapışkan madde artıkları
kalırsa uygun bir çözücü ile temizleyeniz (örneğin
Henkel-Helios).
• Cihazı, düzgün ve sert bir zemin üzerine ayarlanabilir
ayakları yardımı ile tereziye alarak yerleştiriniz.
* : Bu iki cümleyi cihazın üzerine konveksiyonlu fırın
konacaksa dikkate alınız.
SU BAĞLANTISI
• Cihaz su girişine 3/4” tesisat çekiniz ve uygun bir
yere 3/4” küresel vana bağlayınız.
• Cihaz 5-7 0Fh sertliğinde, 2-4 bar su ile
beslenmelidir. Böylece fıskiyenin kısa zamanda
kireçlenmeden doyayı tıkanması önlenmiş olur.
ELEKTRİK BAĞLANTISI
• Cihaz 220-230V 50Hz şebeke geriliminden
beslenmelidir.
• Voltaj tolaransı ± %10’u geçmemelidir.
• Cihaz mutlaka topraklı prize bağlanmalıdır.
KULLANICI TALİMATI
• Cihaz çalıştırılmadan önce bütün yüzeyler ılık
sabuunlu su ile iyice temizlenip durulanmalıdır.
• İlk çalıştırma esnasında cihaz bir süre duman ve hafif
bir koku yayacaktır.Bu durum cihazın ilk kez ısınması
ile ilgilidir ve kısa bir süre sonra kendiliğinden
kesilecektir.
• Cihaz GN1/1, GN2/1 ve 400x600mm kap yerleşimine
uygun tasarlanmıştır. Bunun için ray saclarını ;
* 400x600mm tepsi için “1” nolu deliklere
* GN1/1 kap için “2” nolu deliklere
* GN2/1 kap için “3” nolu deliklere yerleştiriniz.
ÇALIŞTIRMA
• Cihaz fişini prize takınız.
• “4” nolu termostatı istenen sıcaklık değerine
getiriniz. Isıtıcı bu değere ulaştığında beyaz sinyal
lambası söner.
• “2” nolu düğme ile cihazdaki ısıtıcının çalışma
süresi ayarlanır. Bu süre sonunda sarı sinyal lambası
söner.
KAPATMA
• Termostat düğmesini “0” konumuna getirin.
TR
Содержание MAYALAMA DOLABI
Страница 2: ......
Страница 4: ......
Страница 5: ...MAYALAMA DOLABI FERMENTING CHAMBER ШКАФ ДЛЯ РАССТОЙКИ ДРОЖЖЕЙ ...
Страница 13: ...11 ELEKTRİK ŞEMASI ELECTRIC SCHEMA ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СХЕМА ...
Страница 27: ...25 ...