44
BG
*
При
15 °C
и
1013 mbar-
сух
газ
**
Пропан
топлина
на
изгаряне
= 50,37 MJ/Kg
***
Бутан
топлина
на
изгаряне
= 49,47 MJ/Kg
Природен
газ
топлина
на
изгаряне
= 37,78 MJ/m
3
Таблица
с
характеристики
на
котлоните
и
дюзите
S S
R
A
KN3G2/UA
KN3G21S/UA
Таблица
1
Втечнен
газ
Природен
газ
Топлинна
мощност
kW (p.c.s.*)
Разход
*
g/h
Горелка
Диаметър
(
в
mm)
Номинална
Редуц
.
Байпас
1/100
(mm)
Дюза
1/100
(mm)
**** **
Дюза
1/100
(mm)
Разход
*
l/h
Бърз
(
голям
) (R)
100
3,00
0,7
41
87
218
214
128
286
Полубърз
(
среден
)
(S)
75 1,90
0,4
30 70 138 136 104 181
Помощен
(
малък
) (A)
51
1,00
0,4
30
52
73
71
76
95
Фурна
-
2,80
1,0
46
80
204
200
119
267
Грил
-
2,30
-
-
75
167
164
114
219
Налягане
на
захранване
Номинално
(mbar)
Минимално
(mbar)
Максимално
(mbar)
28-30
20
35
37
25
45
20
17
25
Таблица
за
печене
във
фурна
Ястия
за
готвене
Тегло
(Kg)
Ниво
на
печене
отдолу
Температура
(° C)
Време
за
подгряване
(
минути
)
Време
за
печене
(
минути
)
Паста
(
макаронени
ястия
)
Лазаня
Канелони
Талятеле
2.5
2.5
2.5
3
3
3
10
10
10
200-210
200
200
75-85
50-60
50-60
Месо
Телешко
Пиле
Патица
Заек
Свинско
Агнешко
1.7
1.5
1.8
2
2.1
1.8
3
3
3
3
3
3
10
10
10
10
10
10
200-210
210-220
200
200
200
200
95-100
90-100
100-110
70-80
70-80
100-105
Риба
Скумрия
Морска
риба
Пъстърва
в
хартия
за
печене
1.1
1.5
1
3
3
3
10
10
10
180-200
180-200
180-200
45-50
45-55
45-50
Пица
Наполитана
1
4
15
210-220
20-25
Торти
Бисквити
Ронлива
торта
Шоколадова
торта
Торта
с
набухватели
0.5
1.1
1
1
4
4
4
4
15
15
15
15
180
180
180
170
25-35
40-45
50-55
40-45
Грил
Бифтек
–
телешко
Котлети
Хамбургери
Скумрия
Тост
1
1,5
1
1
4
шт
.
4
4
3
4
4
5
5
5
5
5
15-20
20
20-30
15-20
4-5
Грил
с
скара
телешко
месо
пиле
1
2
-
-
5
5
70-80
70-80
Грил
с
мулти
-
скара
Кебап
–
месо
Кебап
-
зеленчуци
1,0
0,8
-
-
5
5
40-45
25-30
БЕЛЕЖКА
:
Времето
за
печене
е
препоръчително
и
може
да
се
променя
съобразно
личния
вкус
.
При
печенето
на
скара
тавичката
за
събиране
на
мазнините
трябва
винаги
да
се
поставя
на
1
о
ниво
отдолу
.
Содержание Installation4
Страница 58: ...58 UA ...
Страница 59: ...59 UA UA ...
Страница 60: ...60 UA 01 2012 195096987 00 XEROX FABRIANO ...