72
UA
Запуск і використання
УВАГА! Духовка оснащена
системою зупинення
решіток, завдяки якій
можна вийняти їх так,
щоб вони не випадали з
духовки (1).
Щоб повністю вийняти
решітки, достатньо, як
показано на малюнку,
підняти їх, взятися спереду і витягнути (2).
!
При першому увімкненні запустіть духовку у холостому
режимі щонайменше на одну годину з термостатом на
максимумі та з закритими дверцятами. Потім вимкніть,
відкрийте дверцята духовки й провітріть приміщення.
Запах, що з’явився, є результатом випаровування
речовин, необхідних для захисту духовки.
Як розпочати використання духовкою
1. Виберіть бажану програму приготування, обертаючи
реґулятор ПРОГРАМ.
2. Виберіть температуру, рекомендовану для програми,
або за бажанням, обертаючи реґулятор ТЕРМОСТАТ.
Список з режимами приготування і відповідними
рекомендованими температурами наводиться у
спеціальній таблиці (див. Програми).
3. Горіння індикатору ТЕРМОСТАТУ вказує на нагрівання
до заданої температури.
4. Під час приготування їжі надається можливість:
- змінити програму приготування, скориставшись
реґулятором ПРОГРАМ;
- змінити температуру за допомогою реґулятора
ТЕРМОСТАТУ;
- перервати приготування, повернувши реґулятор
ПРОГРАМ в положення “0”.
!
Ніколи нічого не кладіть на дно духовки, оскільки ви
ризикуєте пошкодити емаль.
!
Розташовуйте все кухонне приладдя на ґратку з
комплекту постачання.
Вентиляція для охолодження
З метою зниження зовнішньої температури деякі моделі
оснащені вентилятором для охолодження. Він створює
повітряний потік, який виходить між панеллю керування
і дверцятами духовки.
!
Наприкінці приготування їжі вентилятор продовжує
працювати до повного охолодження духовки.
Освітлення духовки
Для увімкнення вибрати реґулятором ПРОГРАМ.
Під час вибору програми приготування вона світиться.
Як використовувати таймер*
1. Перш за все, необхідно завести будильник, обертаючи
реґулятор ТАЙМЕРУ на повний оберт за годинниковою
стрілкою.
2. Обертаючи назад, проти годинникової стрілки, задайте
бажаний час, стикуючи хвилини, вказані на реґуляторі
ТАЙМЕРУ з нерухомою відміткою на панелі керування.
3. Таймер – це лічильник хвилин: про вичерпання часу
сповіщає звуковий сигнал.
!
Таймер не контролює увімкнення та вимкнення духовки.
Програми
Програми приготування їжі
!
Для всіх програм температура задається в інтервалi
мiж 50°C і MAX, окрім:
• ГРИЛЬ (рекомендується виставляти тільки на MAX);
• КОНВЕКЦIЙНИЙ ГРИЛЬ (рекомендується не
перевищувати температуру в 200°C).
Програма ТРАДИЦІЙНА ДУХОВКА
Працюють два нагрівальні елементі – нижній і верхній.
При традиційному готуванні краще вживати лише один
рівень: При вживанні декількох рівнів температура
розподіляється нерівномірно.
Програма ОДНОЧАСНЕ ПРИГОТУВАННЯ
Працюють всі нагрівальні елементи (верхній і нижній)
і вентилятор. Оскільки тепло розподілено рівномірно
по всій духовці, приготування їжі відбувається завдяки
рівномірному нагріву повітря. Можна використовуватине
більше двох рівнів одночасно.
Програма ВЕРХНЯ ДУХОВКА
Працює верхній нагрівальний елемент. Ця функція може
використовуватися для завершальних дій з готування.
Програма ГРИЛЬ
Працює верхній нагрівальний елемент. Висока
температура безпосередньо з грилю забезпечує миттєве
утворення рум’яної шкірочки, яка затримує витікання
соку, і тому страва всередині буде більш м’якою.
Смаження на грилі особливо рекомендується для тих
страв, які потребують високу температуру для поверхні:
Біфштекси з телятини й яловичини, антрекоти, філейні
частини, гамбургери, тощо... Деякі приклади наводяться
у розділі “Корисні поради з приготування”. Під час
приготування дверцята духовки мають бути зачинені.
Програма КОНВЕКЦІЙНИЙ ГРИЛЬ
Працює верхній нагрівальний елемент і вентилятор. Такий
режим об’єднує одностороннє теплове випромінювання
з примусовою циркуляцією повітря усередині духовки.
Це перешкоджає поверхневому підгорянню страви,
збільшуючи силу проникнення тепла. Під час приготування
дверцята духовки мають бути зачинені.
*
Наявний лише у деяких моделях.