19
UA
Таблиця приготування в духовці
Страви
Вага
(кг)
Положення
деко
Попереднє
розігрівання
(хвилини)
Рекомендована
температура
(°C)
Тривалість
приготування
(хвилини)
Макаронні вироби (паста)
Лазан’я
Каннеллоні
Запечена паста
2.5
2.5
2.5
3
3
3
10
10
10
210
200
200
60-75
40-50
40-50
М’ясо
Телятина
Курка
Качка
Кріль
Свинина
Баранина
1.7
1.5
1.8
2
2.1
1.8
3
3
3
3
3
3
10
10
10
10
10
10
200
220
200
200
200
200
85-90
90-100
100-110
70-80
70-80
90-95
Риба
Скумбрія
Зубатка
Форель в обгортці
1.1
1.5
1
3
3
3
10
10
10
180-200
180-200
180-200
35-40
40-50
40-45
Піца
Неаполітанська
1
3
15
220
15-20
Торти
Печиво
Пирiг
Солонi торти
Дріжджове тісто
0.5
1.1
1
1
3
3
3
3
15
15
15
15
180
180
180
180
30-35
30-35
45-50
35-40
Содержание 15GG0
Страница 13: ...13 UA i i i i i 2 3 100 2 A 100 200 2 B 50 C 90 C 200 esso 420 700 A A B...
Страница 15: ...15 UA A V i 1 2 2 1 2 7 3 1 2 3 1 2 A 3 V 4 7 1 2 10 MA 3 4 5 MA...
Страница 17: ...17 UA 1 2 E 3 C E C 1 X 2 3 1 F E C MA E 15 1 6 1 F i i R 24 26 S 16 20 A 10 14...
Страница 18: ...18 UA A S A S S...
Страница 20: ...20 UA i i i 1 2 1 i i 2002 96 CE RAEE i i...
Страница 21: ...21 UA i i i S N...
Страница 22: ...40 40 40 1 2 3 40 4 5 6 7 8 9 10 22 UA...
Страница 23: ...UA 23...
