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EMULSIONAR
Para emulsionar a maionese, siga as instruções abaixo:
•
Colocar um ovo inteiro e, a seguir, 200 ml de azeite e um pouco de sal no recipiente
(13).
•
Introduzir a haste da varinha (5) no recipiente (13) até que o protetor das lâminas (6)
esteja completamente mergulhado na mistura.
•
Inserir a ficha elétrica (4) na tomada de corrente.
•
Pressionar o comando ON/OFF (1) ou (2) na velocidade desejada.
•
Manter a haste da varinha (5) nesta posição por 15” aproximadamente, até que o óleo
inicie a emulsionar.
•
Levantar e abaixar a haste da varinha (5) delicadamente para obter a emulsão
completa do óleo.
•
Corrigir a acidez adicionando uma colher de vinagre ou limão.
MONTAGEM DA PICADORA (SE HOUVER)
ATENÇÃO!
•
Manusear as lâminas da picadora (9) com cuidado para evitar cortes.
•
NUNCA mergulhar a tampa da picadora (8) e a unidade do motor (3) na
água.
•
NÃO utilizar a picadora exclusivamente com ingredientes líquidos.
•
NÃO utilizar a picadora para picar queijo tipo parmesão.
•
Cortar os ingredientes em pedaços pequenos.
•
O tempo de uso deve ser inferior a 15 segundos.
•
Antes de repetir o ciclo, aguardar até que o aparelho esteja completamente
arrefecido.
•
NÃO deixar resíduos de alimento no copo da picadora (10) além do tempo
necessário para a preparação.
•
Introduzir as lâminas da picadora (9) no respectivo copo (10) [Fig. C].
•
Introduzir os ingredientes (verduras, carne, fruta, presunto cozido, etc.) no copo da
picadora (10).
•
Fechar o copo da picadora (10) com a tampa (8) [Fig. D].
•
Introduzir a unidade do motor (3) na tampa da picadora (8) [Fig. E].
UTILIZAÇÃO DA PICADORA
Após efetuar as operações de montagem, siga as instruções abaixo:
•
Inserir a ficha elétrica (4) na tomada de corrente.
•
Pressionar o comando on/off (1) ou (2) na velocidade desejada.
PICAR
Para picar, siga as instruções abaixo:
•
Introduza as lâminas da picadora (9) no respectivo copo (10) [Fig. C].
•
Introduzir os ingredientes (verduras, carne, fruta, presunto cozido, etc.) no copo da
picadora (10) sem superar o nível de 600 ml.
•
Fechar o copo da picadora (10) com a tampa (8) [Fig. D].