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ENTRETIEN ET NETTOyAGE
De zone ou de surface
Recommandation de nettoyage
Lèchefrites et grilles en porce-
laine émaillée
Revêtement de porte en porce-
laine
Composants en porcelaine
Rincer à l'eau claire avec un linge doux. Un nettoyage délicat avec un
tampon à récurer savonneux supprime la plupart des taches. Rincer
avec une solution à base de 50 % d'eau claire et d’ammoniaque. Le
cas échéant, recouvrir les taches tenaces d’un essuie-tout trempé
dans l’ammoniaque pendant 30 à 40 minutes. Rincer et sécher avec
un chiffon propre. Essuyer tous les nettoyants; la porcelaine peut être
endommagée lors de la prochaine cuisson. Ne pas laisser des aliments
à forte teneur en sucre ou en acides (comme le lait, tomates, chou-
croute, jus de fruits ou de la garniture pour tarte) adhérer à la porce-
laine. Ils laissent souvent une tache, même après le nettoyage.
Nettoyage à la main de l’intérieur
du four
La cavité du four est revêtue de porcelaine; elle peut être nettoyée
avec un nettoyant pour les fours. Respecter toutes les directives du
fabricant. Éliminer tout résidu de produits nettoyants une fois le four
nettoyé; la porcelaine peut être endommagée pendant les cuissons
ultérieures. Ne pas pulvériser de nettoyant pour les fours sur les com-
mandes électriques ou les interrupteurs. Éviter de pulvériser du net-
toyant pour les fours sur la sonde et ne pas les laisser s’y accumuler.
Ne pas pulvériser de produit nettoyant sur la garniture de porte, le
joint de porte, les glissières pour tiroir en plastique, les poignées ou
toute surface extérieure de l’électroménager.
Four autonettoyant
Avant de programmer un cycle d’autonettoyage, nettoyer toute la
saleté du cadre du four, de la garniture de porte à l'extérieur du joint
de porte et de la petite zone au centre avant de la sole du four.
“Autonettoyage” à la page 79
Porte du four
Avec un chiffon doux, nettoyer à l'eau et un détergent à vaisselle doux
ou une solution à base de 50 % de vinaigre et d'eau; nettoyer le des-
sus, les côtés et le devant de la porte du four. Bien rincer. Utiliser un
nettoyant pour vitre à l'extérieur de la porte. Utiliser un nettoyant ou
un poli pour surface de cuisson en céramique à l'intérieur de la porte.
Ne pas immerger la porte dans l'eau. Ne pas pulvériser de nettoyant
pour vitre ou permettre à l'eau de pénétrer à l’intérieur des évents de
la porte. Ne pas utiliser de produits à nettoyer les fours, de poudre à
récurer ou de produits de nettoyage abrasifs sur l'extérieur de la porte
du four.
Ne pas nettoyer le joint de porte du four. Le joint de la porte est fabri-
qué de matériel tissé; il est essentiel à une bonne étanchéité. Ne pas
frotter, endommager ou arracher le joint de porte du four.
Surface de cuisson en
vitrocéramique
Voir “Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique” à la page
85
AVERTISSEMENT
Ne jamais couvrir les fentes, les trous ou les
passages d’air de la sole du four ou couvrir
l’ensemble d’un four avec tout matériel comme le
papier d’aluminium. Le papier d’aluminium et les
autres revêtements piègent la chaleur et entraî-
nent un risque d’incendie.
Ustensiles de cuisine et papier d’aluminium
IMpORTANT
Papier d’aluminium - L’utilisation de papier
d’aluminium sur une table de cuisson chaude peut
endommager la table de cuisson. N’utilisez pas
d’ustensiles de cuisine fins en aluminium et ne
laissez en aucun cas le papier d’aluminium touch-
er les éléments de la surface.
Ustensiles en aluminium - Le point de fusion de
l’aluminium est beaucoup plus bas que celui des
autres métaux. Des précautions doivent être
prises lorsque des casseroles ou des poêles en
aluminium sont utilisées sur la table de cuisson.
Si les casseroles en aluminium peuvent bouillir à
sec lors de l’utilisation de la table de cuisson, non
seulement l’ustensile sera endommagé ou détruit,
mais il peut fusionner ou endommager de façon
permanente la batterie ou la table de cuisson.
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