![Hyundai ROB010 Скачать руководство пользователя страница 9](http://html.mh-extra.com/html/hyundai/rob010/rob010_instruction-manual_2196414009.webp)
Použití
A) Šlehání
–
Šlehací metlu
C2
používejte pro šlehání šlehačky, vajec a vaječných bílků.
–
V závislosti na množství, druhu a kvalitě potraviny přizpůsobujte rychlost
zpracování v rozsahu
1
až
6
.
–
Maximální množství surovin určených na jednu dávku je
0,6
l.
–
Nikdy šlehací metlu nepoužívejte k hnětení těžkých těst nebo mísení lehkých těst!
Tipy pro šlehání
–
Používejte substance o pokojové teplotě.
– V případě, že šlehání není optimální, přidejte trochu citrónové šťávy nebo soli. Krémy,
šlehačky a smetany ochlaďte alespoň na 6 °C.
– Před šleháním vaječných bílků se ujistěte, že jsou nástavec a nádoba suché a beze
zbytků oleje. Bílky by měly mít pokojovou teplotu.
– Suroviny je možné doplnit i během použití skrze plnicí otvor krytu mísy
B2
.
B) Mísení
–
Mísící metlu
C1
používejte pro lehká těsta, dortové směsi, sušenky, polevy,
náplně, bramborové kaše apod.
–
V závislosti na množství, druhu a kvalitě potraviny přizpůsobujte rychlost
zpracování v rozsahu
1
až
6
.
–
Maximální množství zpracovávaného množství přísad na jednu dávku je cca
1,5
kg.
–
Mísící metlu nikdy nepoužívejte k hnětení těžkých těst!
C) Hnětení
– H
nětací hák
C3
používejte pro hnětení křehkých / lehčích / těžších těst.
–
V závislosti na množství, druhu a kvalitě potraviny přizpůsobujte rychlost
zpracování v rozsahu
1
až
2
.
–
Při přípravě většího množství těsta jej zpracujte v několika dávkách. Maximální
množství zpracovávaného množství přísad na jednu dávku je cca
1
kg.
Nepřipravujte více než čtyři dávky za sebou.
Před dalším použitím udělejte
alespoň 30 min. přestávku.
Tipy
– Kvasnice si předem rozmíchejte ve vlažném mléku nebo vodě.
– Jakmile těsto získá tvar koule, dle vašich zvyklostí ukončete hnětení, případně
dle receptury ponechejte kynout.
– Přísady se nejlépe smísí, pokud jako první nalijete tekutinu.
– Dle potřeby vypněte robot a odstraňte směs vhodným nástrojem z hnětacího háku a mísy.
– Různé typy mouky se mohou podstatně lišit v množství potřebné tekutiny a to ovlivňuje
lepkavost těsta. To může mít značný vliv na zatížení robotu.
– Jestliže uslyšíte, že se robot nadměrně namáhá, vypněte ho, odstraňte polovinu těsta
a zpracujte každou polovinu zvlášť.
IV. TABULKA POUŽITÍ SPOTŘEBIČE A PŘÍSLUŠENSTVÍ
Následující tipy zpracování považujte za příklady a za inspiraci. Jejich účelem není
poskytnout úplný návod, ale ukázat možnosti různého zpracování potravin.
CZ
9 / 49
Содержание ROB010
Страница 3: ...4 6 2 2 5 7 1 1 3 49 ...
Страница 50: ......
Страница 51: ......
Страница 56: ...Licensed by HYUNDAI Corporation Holdings Korea Imported by ETA a s náměstí Práce 2523 760 01 Zlín CZ ...