Hyundai GR 009, Инструкция по эксплуатации

Страница: 24 / 48

24 / 43
– Ze względu na efekt chłodzący wody w zasobniku A5 jest możliwe, że nastawa temperatury
na pozycję MAX termostat nie wyłączy, lampka kontrolna A2 nie zgaśnie a podgrzewacz A3
będzie dalej pracować.
Grillowanie
Urządzenie można używać do grillowania wędlin, ryb itp. Surowce należy włożyć na ruszt.
Należy pamiętać, że rusztu grillującego nie można zakrywać plastikową lub metalową folią.
Nie należy umieszczać jedzenia bezpośrednio na dolnej półce ani na półkach bocznych!
Ważne uwagi
– Podczas grillowania nie dotykaj metalowych części grilla (ruszt A4), ponieważ części te są
GORĄCE ! Zwróć szczególną uwagę na to, aby nie dotykały dzieci i inne nieuprawnione
osoby!
– Nigdy nie kładź na ciepłej ruszt zamrożonych lub ciężkich potraw.
– Nie pozostawiaj włączonego pustego grilla na dłużej niż 30 minut.
– Opracowanych potraw nie należy nigdy kroić na ruszcie!
– Zwierzęta domowe (np. egzotyczne ptaki) mogą wrażliwie reagować na zapachy, parę i dym
powstające podczas opracowywania potraw. Z tego powodu zalecamy przygotowywanie
potraw w innym pomieszczeniu.
Wszelki czas przygotowywania potraw, zalecany w specjalistycznej literaturze (książkach
kucharskich) zakłada, że mięso ma temperaturę chłodniczą. Przygotowywanie zamrożonego
mięsa może trwać o wiele dłużej.
Poniższe rady dotyczące opracowania należy traktować jako przykładowe, służące jako
inspiracja. Ich celem nie jest udzielenie instrukcji, ale wskazanie możliwości różnych sposobów
opracowania potraw. Czas przygotowania (opracowania) potraw ma charakter orientacyjny
i waha się w jednostkach minut. Czas grillowania zmienia się w zależności od temperatury grillu,
otoczenia i typu opracowywanej potrawy.
Możesz skorzystać z poniższej tabeli jako pomocy do określenia czasu grillowania:
Potrawa
Czas przygotowania
(min.)
Kontrola stanu
Piersi kurczaka, plaster o grubości ok.
1 cm
5 - 6 mięso nie może być różowe
Karkówka wieprzowa plaster o
grubości ok. 1 cm
8 - 9 mięso nie może być różowe
Rumsztyk, plaster o grubości ok. 1 cm 4 - 5 według smaku
– Długość opracowania można zmieniać w zależności od upodobań smakowych. Im dłużej
będzie trwać przygotowanie, tym potrawa będzie mocniej przypieczona i chrupiąca.
– Potrawy należy podczas grillowania dokładnie obserwować i zmienić czas opracowywania
w zależności od potrzeb.
– Dzięki częstszemu obracaniu potrawy dojdzie do ich lepszego upieczenia.
– Używaj wyłącznie świeżych potraw (nie mrożonek). Usuń z mięsa ścięgna i słoninę. Usuń
z ryb ości. Pokrój potrawy, które chcesz grillować, na małe cienkie plastry.
– Jeśli chcesz przygotowywać różne rodzaje potraw jedna za drugą (np. mięso, ryby, owoce),
zalecamy oczyszczenie ruszt pomiędzy poszczególnymi typami potraw z resztek jedzenia za
pomocą drewnianej łopatki lub szpachelki.
– Przed spożyciem sprawdzić czy danie jest obrobione termicznie. Jeśli przygotowanepotrawy
nie są odpowiednio ugotowane należy kontynuować gotowanie.
– Zalecamy stosować pomoce ochronne (np. rękawice kuchenne, ścierki).