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INTRODUCTION
MESDAMES ET MESSIEURS!
Merci d'avoir choisi notre équipement! Avant de commencer à l'utiliser, assurez
-vous de lire ce
Mode d'emploi et de le conserver pendant toute la durée de vie de l'équipement.
! Cet équipement est destiné à être utilisé dans les entreprises d’alimentation collective.
ATTENTION
1.
Assurez-
vous de mettre à la terre cet appareil avant de
l'utiliser.
2.
Pendant la cuisson, ne laissez pas l'eau pénétrer sur les surfaces de verre chauffées.
3.
Il est interdit d'utiliser un pistolet de pulvérisation pour nettoyer l'appareil.
Les rôtissoires poulet électriques Hurakan se distinguent d'un design avancé, d'une conception
réfléchie, d'un fonctionnement facile, d'un chauffage rapide et d'une économie d'énergie. La
porte des rôtissoires est faite de verre résistant à la chaleur qui peut résister à des températures
supérieures à 300
℃
. Les rôtissoires ont une fonction d'éclairage interne ce qui vous permet
de contrôler la qualité des aliments pendant la cuisson. En outre, elles sont susceptibles d'être
utilisées comme vitrine rotativ
e pour les aliments de barbecue.
PARAMÈTRES PRINCIPAUX
Modèle
Tension
Puissance
Capacité
Dimensions
HKN-OGE12
220 V
4,5 kW
8 à 12 poulets
810x630x610
HKN-OGE16
220 V
6 kW
12 à 16 poulets
1010x630x880
TRANSPORT ET STOCKAGE
Les produits doivent
être transportés avec prudence en évitant de fortes vibrations.
L'emballage de transport ne prévoit pas un stockage prolongé du produit à l'extérieur. Il est
interdit de retourner le produit. En cas de besoin de stockage temporaire à l'extérieur, des
mesur
es de protection contre la pluie doivent être prises.
INSTALLATION
1. La rôtissoire poulet électrique doit être placée sur une surface stable, à une distance de plus
de 10 cm à droite et à gauche des matériaux non combustibles. La distance entre l'arrière
de
l'appareil et le mur doit être d'au moins 20 cm.
2. La tension secteur doit correspondre à la tension indiquée sur la plaque signalétique du
produit.
3. Il est nécessaire d'installer l'équipement approprié et les dispositifs auxiliaires tels que le
commutateur secteur, les fusibles et les dispositifs de protection de circuit, les disjoncteurs.
4. À l'arrière, sous la rôtissoire, il y a une boîte à bornes de raccordement équipotentielle. Il est
nécessaire d'y connecter un fil de cuivre d'un diamètre
d'au moins 2,5 mm.