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BEDIENUNGSANLEITUNG
Beschreibung der Heizelemente
Die Strahlungsbeheizungselemente A-B-C
bestehen aus Ringheizkörpern mit extrem kurzer
Aufglühzeit (nur wenige Sekunden nach dem
Einschalten).
Ihr Einsatz ist äußerst einfach, da sie so wie die
üblichen Kochzonen mit Strahlungsbeheizung arbeiten
und bedient werden. Ziehen Sie hierzu die Tabelle 1
zu Rate.
Schalterknöpfe
Jeder Kochzone ist ein Schalterknopf E zugeordnet,
der eine stufenlose Einstellung der Temperatur von 1
(Mindestwert) auf 12 (Höchstwert) ermöglicht. Der Ta-
belle 1 können Sie entnehmen, welche Kochzone und
welche Einstellung für welche Garart am besten
geeignet ist.
Mittels der Schalter A-B wird im Allgemeinen nur der
kleinere Teil
/
der Kochzone eingestellt.
Möchten Sie die gesamte Kochzonenfläche in Betrieb
nehmen, dann drehen Sie den Schalter über die
Position 12
/
hinaus. Ein Klick zeigt an,
dass die gesamte Kochzone eingeschaltet wurde. Nun
kann mittels desselben Schalters die gewünschte
Temperatur bis 12 eingestellt werden.
Pos. Automatikplatte
0 Ausgeschaltet
1
Zum Schmelzen von Butter, Schokolade
2
3
Zum Erhitzen von Flüssigkeiten
4
5
Für Cremes und Soßen
6
7
Zum Garen auf dem Siedepunkt
8
9
Für Braten
10
11
Für Rindfleischsuppen etc.
12 Zum
Frittieren
Restwärmeanzeige (D)
Diese zeigt an, dass eine oder mehrere Kochzonen
auch nach dem Ausschalten noch heiß sind (über 60°C).
Das Kochfeld ist mit 4 Restwärmeanzeigen
ausgestattet, eine pro Kochzone.
Hinweise zum Einsatz des Glaskeramik-
Kochfeldes
Ihr Kochfeld gibt Ihnen sein Bestes, wenn Sie beim
Kochen bzw. bei der Zubereitung von Speisen einige
grundlegende Regeln beachten.
Benutzen Sie Kochgeschirr mit flachem Boden, um
sicher zu sein, dass er ganz auf der Heizfläche aufliegt.
Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser
mit dem der Elektroplatte übereinstimmt, d.h. dessen
Boden die Elektroplatte ganz bedeckt, und somit die
gesamte Wärme genutzt wird.
Stellen Sie sicher, dass die Geschirrböden stets
sauber und trocken sind, damit ein optimaler Kontakt
und eine lange Lebensdauer der Kochplatten und des
Kochgeschirrs gewährleistet wird.
Benutzen Sie nicht dasselbe Kochgeschirr, das Sie
für Gasherde einsetzen. Die äußerst hohe
Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die
Topfböden leicht verformen, demnach würden bei
Einsatz desselben Geschirrs auf Glaskeramik-
Kochfeldern die gewünschten optimalen Ergebnisse
niemals erreicht.