10
Maksimal tilladte temperaturer for varerne
Fødevare
Normal
opbevaringstemperatur (° C)
Maksimal
transporttemperatur (° C)
Frisk pasteuriseret mælk
0
+4
9
Frisk fløde
0
+4
9
Yoghurt, ricotta og frisk
ost
0
+2
9
Fiskeprodukter opbevaret
under is
0
+2
0
+4
Oksekød og svinekød
0
+3
10
Fjerkræ
0
+4
8
Kanin
0
+2
8
Småvildt
0
+2
8
Storvildt
0
+2
8
Indmad
0
+3
8
Frosne madvarer
-23
-24
-18
Emballerede is
-18
-20
-18
Frugt og grøntsager
0
+4
stuetemperatur
TEKNISKE SPECIFIKATIONER
De tekniske specifikationer vises på det vedlagte datablad.