PL © 2022 HOFFEN. Wszystkie prawa zastrzeżone
Płyta kontaktowa
8
HOFFEN
GOTOWANIE INDUKCYJNE
–
PODSTAWOWE INFORMACJE
Podczas gotowania na płycie indukcyjnej naczynia
kuchenne
wykazujące cechy
ferromagnetyczne są podgrzewane przez prądy wirowe powstające na drodze
zjawiska indukcji elektr
omagnetycznej. Dzięki temu proces gotowania staje się
bardziej energooszczędny, eliminuje się czas potrzebny na rozgrzanie
naczynia oraz
kontrola temperatury gotowania jest bardziej precyzyjna.
W trakcie gotowania tylko naczynia kuchenne
są nagrzewane, sama płyta otrzymuje
ciepło jedynie od rozgrzanych naczyń stojących na jej powierzchni.
W związku ze specyfiką gotowania indukcyjnego należy stosować jedynie naczynia
przeznaczone do tego celu. Oz
naczone są one symboliczną reprezentacją cewki
indukcyjnej (oznaczenie na naczyniach kuchennych
nie jest tożsame z
symbolem
graficznym stosowanym w instalacjach elektrycznych):
Podczas korzystania z urządzenia stosuj naczynia z płaskim dnem o średnicy
13-20 cm.
Naczynia ceramiczne, szklane, aluminiowe, miedziane oraz o średnicy innej niż podano
wyżej nie nadają się do użytku z płytą indukcyjną.
UŻYCIE PŁYTY INDUKCYJNEJ
Umieść naczynie
kuchenne
z przygotowywaną potrawą na powierzchni płyty (2)
i
dotknij przycisk ON/OFF (3) w celu włączenia urządzenia. Usłyszysz krótki dźwięk,
a nad symbolem przycisku zaświeci się dioda.
Domyślnym trybem pracy jest tryb regulacji mocy urządzenia
(symbol błyskawicy)
. Do
przełączania między trybami pracy służy przyci
sk
przełączania trybów (4). Dostępne
tryby:
•
Regulacja mocy (symbol błyskawicy)
•
Regulacja temperatury (symbol
º
C)
•
Programy automatyczne (Function)
W trybach regulacji mocy i temperatury
zmian mocy/temperatury dokonuje się
dotykając przyciski zwiększania (5) lub zmniejszania (
7
) mocy. Moc można regulować
w zakresie 200 W
–
2000 W, natomiast temperaturę 60
º
C
–
240
º
C.
Domyślny czas
pracy w tych trybach to 2h. Czas pracy można zmienić, co zostanie opisane w dalszej
części rozdziału.
