Quando si sceglie la frutta e la verdura per la spremitura, selezionare sempre prodotti freschi e
ben maturi. La frutta e la verdura fresca portano più sapore e succo rispetto a quelli che non
sono adeguatamente maturati. Il succo ha una maggiore qualità in termini di gusto e contenuto
di vitamine e minerali quando è consumato all’istante, subito dopo la centrifugazione.
Questo apparecchio è in grado di gestire la maggior parte delle varietà di frutta e verdura. Se si
utilizza frutta con i noccioli o con la scorza non commestibile (come anguria, ananas, mango,
ecc.), sbucciare sempre la pelle prima di inserirli nell’apparecchio. La pelle degli agrumi
dovrebbe essere rimossa prima di inserire i frutti nel contenitore. Per un migliore risultato
quando si utilizzano agrumi, rimuovere anche la buccia bianca all’interno del frutto. La frutta
con i noccioli e i semi duri (come mango, nettarine, albicocche e ciliegie) deve essere
snocciolata prima della spremitura. Una piccola quantità di limone può essere aggiunta al
succo di mela per impedire l'imbrunimento del succo. Le banane possono essere difficili da
frullare quindi, se si utilizzano, inserirle sempre come primo o secondo ingrediente in modo tale
che il nettare della banana fluirà attraverso il succo creato dagli altri frutti.
La centrifuga non è adatta per la spremitura di frutta o verdura dura e piena di aminoacidi,
come la canna da zucchero, ecc. Quando si frullano frutti e verdure di consistenza diversa, è
utile scegliere combinazioni ottimali. Ad esempio, è opportuno inserire la frutta morbida prima,
(come le arance, ecc.) e poi seguire con la frutta dura (come le mele, ecc.). Questo aiuterà a
raggiungere la massima estrazione del succo. Se si spremono erbe o verdure a foglia verde,
avvolgerli insieme per formare un fascio prima di mettere nella centrifuga o combinarli con altri
ingredienti a bassa velocità.
NOTA: l’apparecchio funziona in modo corretto solo se tutte le parti sono state assemblate
correttamente e il coperchio è in posizione.
MANUTENZIONE
Una regolare manutenzione dell’apparecchio aiuta a
tenerlo in buone condizioni di funzionamento e in
sicurezza.
Tutti gli accessori sono lavabili in lavatrice (max. 80°)
Prima della pulizia
Quando non è in uso o prima della pulizia, staccare
sempre la spina dalla presa di corrente.
Pulizia
Lavare le parti rimovibili in acqua tiepida e sapone,
risciacquare e poi asciugare tutto. Pulire regolarmente la
parte esterna dell'apparecchio con un panno morbido e
asciugare con un panno asciutto.
