het mandje is meer dan
aanbevolen
mandje
Het voedsel is niet krokant
De bereidingstijd is te kort
Te veel voedsel in het
mandje
Pas de tijd aan
Doe het mandje maar 2/3 vol
Frietjes zijn plakkerig
De gesneden aardappels zijn
niet goed gewassen
Was
de
gesneden
aardappels voor het frituren
Het apparaat gaat niet aan
De veiligheidsschakelaar is
ingeschakeld
Druk de resetknop op het
bedieningspaneel
TIPS VOOR DE BEREIDING VAN VOEDSEL
Voor dat u het mandje laat zakken
•
Altijd controleren dat het voedsel droog is voordat u deze in de hete olie laat zakken.
•
Zorg dat het voedsel ongeveer even groot is zodat alles gelijkmatig gaart. Vermijd erg dikke
stukken.
•
Sommige soorten voedsel moeten worden gepaneerd voordat ze in de frituurpan kunnen
worden gebakken.
•
Zorg dat u zoveel mogelijk ijs verwijdert van bevroren voedsel. Echter, het hoeft niet
ontdooid te worden voor het frituren.
•
Vul het mandje niet boven de max-markering op de metalen plaat onder het handvat.
•
De maximale hoeveelheid bevroren friet dat in één keer kan worden gefrituurd is 0,7 kg.
Belangrijk!
Het handvat kan erg heet zijn na langdurig gebruik.
Bereidingstips
Hieronder is een handleiding voor bereidingstemperaturen voor verschillend voedsel:
De resultaten kunnen variëren, pas deze tijden aan naar uw individuele behoefte.
Opmerking: Onthoud dat deze instellingen alleen bedoeld zijn ter referentie. Aangezien
ingrediënten kunnen variëren in grootte, vorm, gewicht en consistentie kunnen we niet
garanderen dat de onderstaande tijden de beste zijn voor uw specifieke ingrediënten.
Temperatuur
Tijd
Gepaneerde
visfilet
170° C
5-6 min.
Grote garnalen
170° C
3-5 min.
Kippenborst
175° C
3-4 min.
Gepaneerde
kipfilet
170° C
12-15 min.
Uienringen
180° C
3 min.
Gepaneerde
broccoli.
185° C
2-3 min.
Franse frietjes (2e
bakproces)
190° C
6 min.