
63
PL
• nie suszyć części urządzenia w zwykłym piekar-
niku lub kuchence mikrofalowej;
• nie zanurzać urządzenia w wodzie;
• nie wystawiać urządzenia na działanie pryskają-
cej wody;
• czyścić wyłącznie ciepłą wodą i środkiem dezyn-
fekującym zawierającym nadchloran sodu roz-
cieńczony w wodzie, aby uzyskać aktywne stęże-
nie chlorku po zakończeniu pracy upewnić się, że
wszystkie pokrywy bezpieczeństwa i osłony, które
zostały zdemontowane lub otwarte są włożone z
powrotem na miejsce i odpowiednio zamocowa-
ne.
Czyszczenie i dezynfekcja to czynności, które na-
leży przeprowadzać z najwyższą dokładnością i re-
gularnie, w celu zapewnienia jakości dozowanych
napojów oraz zgodności z obowiązującymi norma-
mi higienicznymi.
Każdą misę należy czyścić i dezynfekować w przy-
padku zmiany produktu co najmniej co 2 dni, a w
każdym przypadku zgodnie z przepisami higie-
nicznymi obowiązującymi w kraju eksploatacji.
Czynności te należy przeprowadzać częściej, je-
żeli wymaga tego charakterystyka stosowanego
produktu; bardziej szczegółowe informacje moż-
na uzyskać
u dostawcy produktu.
Metalowe, plastikowe oraz gumowe materiały
użyte do wykonania części, w połączeniu z odpo-
wiednim kształtem ułatwiają czyszczenie, ale nie
zapobiegają namnażaniu się bakterii i pleśni w
przypadku niedostatecznego czyszczenia.
1.1. Procedury mycia i dezynfekcji
Wykonując czynności czyszczenia i dezynfekcji, na-
leży postępować zgodnie z poniższym opisem:
• usunąć resztki produktu z misy (patrz pkt. 1.2);
• wyjąć misę z urządzenia (patrz pkt. 1.3);
• wyjąć kurek z urządzenia (patrz pkt. 1.4);
• wyczyścić naczynie (patrz pkt. 1.5);
• rozmontować kurek wcześniej wyjęty z urządze-
nia (patrz pkt. 1.6);
• umyć i zdezynfekować części składowe urządze-
nia (patrz pkt. 1.7);
• zamontować misę ponownie w urządzeniu (patrz pkt.
1. 8.1);
• użyć mokrej szmatki i/lub delikatniej gąbki za-
nurzonej w środku dezynfekującym, aby oczyścić
złącze kurka;
• zmontować ponownie kurek (patrz pkt. 1.8.2);
• zamontować kurek w urządzeniu (patrz pkt. 1.8
3);
• wykonać procedurę dezynfekcji wewnątrz urzą-
dzenia (patrz pkt. 1.9);
• wyczyścić tackę ociekową (patrz pkt. 1.10)
•
wyczyścić misę mokrą szmatką i/lub miękką
gąbką (patrz pkt. 1.11).
• opróżnić zbiornik na wodę (patrz pkt. 1.12);
• oczyścić i usunąć kamień ze zbiornika na wodę
(patrz pkt. 1.13);
Содержание 274125
Страница 130: ...130 RU Hendi...
Страница 131: ...131 RU 25 12 MAX 12 2 MAX LEVEL 1...
Страница 132: ...132 RU I...
Страница 133: ...133 RU 1 2 5 274125 10 274149 3 4 x 2 5 6 7 C 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17...
Страница 134: ...134 RU 6 OFF 11 12 MAX 3 5 1 2 2 MAX LEVEL 6 7 2 RESET RESET 1 14...
Страница 135: ...135 RU Fig 1 1 1 2 1 OFF 1 5...
Страница 136: ...136 RU 2 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 1 8 2 1 8 3 1 9 1 10 1 11 1 12 1 13...
Страница 137: ...137 RU 1 2 7 50 C 15 20 1 3 OFF...
Страница 138: ...138 RU B...
Страница 139: ...139 RU 1 4 B 1 5 1 2 1 3 1 4...
Страница 140: ...140 RU 1 6 1 4 A B C D E F E G H I G I...
Страница 141: ...141 RU L M 1 7 50 60 C 0 02 30 1 11 1 8 1 8 1...
Страница 142: ...142 RU 1 3 1 8 2 F D F D...
Страница 143: ...143 RU 1 8 3 1 9 7 OFF 1 7 30 1 10 1 11...
Страница 144: ...144 RU 1 12 12 11 X X 1 8 11 12 X X 11 X 1 13 3 1 12 1 12 1 12...
Страница 145: ...145 RU 1 14 RESET 1 15...
Страница 146: ...146 RU 6 OFF ON 6 1 7 0 C 7 1 8 6 OFF 1 4 1 4 MAX 1 3 1 14...
Страница 148: ...148 RU...
Страница 149: ...149 GR Hendi...
Страница 150: ...150 GR 25 cm 12 MAX 12 MAX LEVEL 2 1...
Страница 151: ...151 GR 1 2 5L 274125 10L 274149 3 4 x2 5 6 7 C 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17...
Страница 152: ...152 GR 6 OFF 1 12 MAX MAX 3 5 Open the bowl lid 1 and pour the chocolate into the bowl 2 MAX LEVEL 2 6 7 2 RESET 1 14...
Страница 153: ...153 GR Fig 1 1 1 2 2 OFF 1 5...
Страница 154: ...154 GR 2 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 1 8 2 1 8 3 1 9 1 10 1 11 1 12 1 13 1 2 7 50 C 122 F 15 20...
Страница 155: ...155 GR 1 3 OFF...
Страница 156: ...156 GR 1 4...
Страница 157: ...157 GR A B 1 5 1 2 1 3 1 4 1 6 1 4 C...
Страница 158: ...158 GR D E F G H I G I L M 1 7 50 60 C 122 140 F 0 02 30 1 11...
Страница 159: ...159 GR 1 8 1 8 1...
Страница 160: ...160 GR 1 3 1 8 2 F D F D 1 8 3...
Страница 161: ...161 GR 1 9 7 OFF 1 7 30 1 10 1 11...
Страница 162: ...162 GR 1 12 12 11 X X 1 8 11 12 3 X X Allen 11 X 1 13 3 1 12 1 12 1 12...
Страница 163: ...163 GR 1 14 RESET 1 15...
Страница 164: ...164 GR 6 OFF ON 6 1 7 0 C 7 1 8 6 OFF ON 1 4 1 4 MAX 1 3 1 14...
Страница 166: ...166 GR 213 0 998989 10 info pks hendi com...
Страница 167: ...167...