www.heinner.com 1300W, 50/60Hz, 220-240V
UTILIZAREA CUPTORULUI
Conectați ștecherul la priza cu împământare. Reglați temporizatorul în poziția de gătit
manual sau au
tomat. Reglați termostatul la o temperatură adecvată conform valorilor
din tabelul de gătit. Dacă ați reglat temporizatorul la modul manual, veți auzi un s
unet
de avertizare la finalul perioadei de gătit.
P
oate apărea fum sau miros în timp ce materialele de protecție de pe încăl
zitoare se
încălzesc în timpul primei utilizări a cuptorului. Acesta este un fenomen normal și nu
reprezintă un defect de fabricare.
DECONGELARE
Scoateți alimentele care trebuie decongelate din recipientul acestora și puneți
-le pe
grătar. Împingeți tava rectangulară sub grătar pentru a colecta apa care picură.
În acest fel, alimentele decongelate nu vor rămâne în apa care rezultă din
decongelare. N
u utilizați apa care rezultă din decongelare (din motive de sănătate) și
aruncați
-o.
Puteți utiliza funcția de
decongelare după cum este specificat în tabelul de gătit. Se
recomandă utilizarea funcțiilor
în timpul decongelării.
Din moment ce timpul de de
congelare variază în funcție de greuta
tea alimentelor,
verificați
-
le din când în când. Nu gătiți utilizând tava circulară și cea rectangulară în
același timp în cuptor. Vă recomandăm să preîncălziți cuptorul timp de 8 până la 10
minute înainte
de gătit.
Acest cuptor a fost conceput doar pentru
gătitul casnic. Nu îl utilizați în alte scopuri.
FERMENTAREA IAURTULUI
Selectați
modul iaurt din secțiunea termostat în timp ce cuptorul
e gol, setați
comutatorul
la rezistență redusă, preîncălziți timp
de 10 minute
și începeți altă
fermentare. Pentru fermentare, fierbem laptele crud pe care l-
am cumpărat la 90°C
pentru 10-
15 minute și apoi îl răcim la 43
-
45 °C (temperatură de dospire). Adăugați
drojdie cu o proporție de 1%
-
3% adăugați și amestecați încet
în timp ce laptele este la
această temperatură.
Pu
neți laptele cu drojdie pe primul raft al cuptorului preîncă
lzit
fără a
închide capacul și închideți ușa cuptorului
și
setați
temporizatorul
pe
manual. După 5 ore, îndepărtați iaurtul fermentat din cuptor și păstrați
-l la
temperatura camerei timp de 15-20
de minute și păstrați iaurtul fără a
-l agita vreme
de o zi la 4 °C într-
un frigider. După 1 zi, iaurtul este gata de a fi consumat. Poftă bună.