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Sicherheit
Besondere Hygienemaßnahmen für den Einsatz von
Laborgeräten in der Nahrungsmittel-, Kosmetik- und
Pharmaproduktion
Bei einem Einsatz von Laborgeräten in den Produktionsprozessen der Nahrungsmittel-,
Kosmetik- oder pharmazeutischen Industrie sind vom Anwender besondere
Hygienemaßnahmen zu treffen, um Probenverunreinigungen zu vermeiden und jegliche
Gefährdung für Mensch und Umwelt soweit als möglich zu minimieren.
Allgemeine Maßnahmen
➜
Achten Sie auf eine saubere Arbeits- und Lagerumgebung beim Umgang mit Stoffen
und Materialien.
➜
Schulen Sie alle Mitarbeiter im Bereich Arbeitshygiene, dokumentieren Sie alle
Schulungsmaßnahmen und kontrollieren Sie die Umsetzung aller geforderten
Hygienemaßnahmen regelmäßig im laufenden Betrieb.
➜
Nutzen Sie ein Hygiene-Kontrollkonzept wie z.B. das HACCP (Hazard Analysis and
Critical Control Points). Das HACCP umfasst die folgenden Kriterien:
–
Gefahrenanalyse
–
Ermittlung kritischer Kontrollpunkte
–
Festlegung kritischer Grenzwerte
–
Etablierung eines Systems zur Überwachung und Kontrolle der kritischen
Gefahrenbeherrschungspunkte (CCP)
–
Korrekturmaßnahmen für nicht beherrschbare CCP
–
Etablierung eines Systems zur Verifizierung der Umsetzung aller Maßnahmen
des HACCP
–
Etablierung eines Systems zur Dokumentation aller zugehörigen Verfahren und
Protokolle
Die Evaluierung der Anwendbarkeit der genannten Regelwerke liegt ausschließlich im
Verantwortungsbereich des Betreibers!
Gerätespezifische Maßnahmen
➜
Reinigen Sie produktberührende Komponenten wie Glaskolben, Dichtungen,
Schläuche usw. regelmäßig im Autoklaven (sofern verfügbar bzw. möglich) oder
chemisch (z.B. mit Ethanol), um alle Oberflächen zu Sterilisieren.
➜
Achten Sie auch bei Produkten, die zur einmaligen Nutzung bestimmt sind, auf
ausreichende Reinheit.
➜
Verwenden Sie keine offenen Behälter.
➜
Vermeiden Sie Kontamination durch unbedachten Umgang mit belasteten Gefäßen,
Apparaturen oder Hilfsmitteln.
Kontakt
Für weiterführende Auskünfte steht Ihnen unsere Kundenbetreuung
jederzeit gerne zur Verfügung.
Tel.: +49-9122-9920-0
Mail: [email protected]
Содержание Hei-TORQUE Core
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Страница 66: ...67 Description de l appareil Description de l appareil Aper u agitateur tige Hei TORQUE Core...
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