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HATCO CORPORATION

P.O. Box 340500

Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A.

800-558-0607 414-671-6350

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INFORMATIONS IMPORTANTES

POUR LE PROPRIETAIRE

pour plus de informations.

ALABAMA

Jones McLeod Appl. Svc.

Birmingham 205-251-0159

ARIZONA

Tech 24

Phoenix 602-234-2443
Byassee Equipment Co.

Phoenix 602-252-0402

CALIFORNIA

Industrial Electric

Commercial Parts & Service, Inc.

Huntington Beach

714-379-7100

Chapman Appl. Service

San Diego

619-298-7106

P & D Appliance

Commercial Parts & Service, Inc.

S. San Francisco

650-635-1900

COLORADO

Hawkins Commercial Appliance

Englewood 303-781-5548

FLORIDA

Whaley Foodservice Repair

Jacksonville 904-725-7800
Whaley Foodservice Repair

Orlando 407-757-0851
B.G.S.I./Heritage

Pompano Beach

954-971-0456

Comm. Appliance Service

Tampa 813-663-0313

GEORGIA

Heritage Service Group

Norcross 866-388-9837

HAWAII

Burney’s Comm. Service, Inc.

Honolulu 808-848-1466
Food Equip Parts & Service

Honolulu 808-847-4871

ILLINOIS

Parts Town

Addison 708-865-7278
Eichenauer Elec. Service

Decatur 217-429-4229
Midwest Elec. Appl. Service

Elmhurst 630-279-8000
Cone’s Repair Service

Moline 309-797-5323

IOWA

Goodwin Tucker Group

Des Moines

515-262-9308

KENTUCKY

Tech 24

Lexington 859-254-8854
Tech 24

Louisville 502-451-5411

LOUISIANA

Chandlers Parts & Service

Baton Rouge

225-272-6620

MARYLAND

Electric Motor Service

Baltimore 410-467-8080

MASSACHUSETTS

Ace Service Co., Inc.

Needham

781-449-4220

MICHIGAN

Bildons Appliance Service

Detroit 248-478-3320
Commercial Kitchen Service

Bay City

989-893-4561

Midwest Food Equip. Service

Grandville 616-261-2000

MISSOURI

General Parts

Kansas City

816-421-5400

Commercial Kitchen Services

St. Louis

314-890-0700

Kaemmerlen Parts & Service

St. Louis

314-535-2222

NEBRASKA

Anderson Electric

Omaha 402-341-1414

NEVADA

Burney’s Commercial

Las Vegas

702-736-0006

Hi. Tech Commercial Service

N. Las Vegas

702-649-4616

NEW JERSEY

Jay Hill Repair

Fairfield 973-575-9145
Service Plus

Flanders 973-691-6300

NEW YORK

Alpro Service Co.

Maspeth 718-386-2515
Duffy’s - AIS

Buffalo 716-884-7425
3Wire

Plattsburgh 800-634-5005
Duffy’s - AIS

Sauquoit 800-836-1014
J.B. Brady, Inc.

Syracuse 315-422-9271

NORTH CAROLINA

Authorized Appliance

Charlotte 704-377-4501

OHIO

Akron/Canton Comm. Svc. Inc.

Akron 330-753-6634
Tech 24

Cincinnati 513-772-6600
Commercial Parts and Service

Columbus 614-221-0057
Electrical Appl. Repair Service

Brooklyn Heights

216-459-8700

E. A. Wichman Co.

Toledo 419-385-9121

OKLAHOMA

Hagar Rest. Service, Inc.

Oklahoma City

405-235-2184

OREGON

General Parts Group

Portland 503-624-0890

PENNSYLVANIA

Elmer Schultz Services

Philadelphia 215-627-5401
FAST Comm. Appl. Service

Philadelphia 215-288-4800
AIS Commercial Parts and Service

Pittsburgh 412-809-0244
K & D Service Co.

Harrisburg 717-236-9039
Electric Repair Co.

Reading 610-376-5444

RHODE ISLAND

Marshall Electric Co.

Providence 401-331-1163

SOUTH CAROLINA

Whaley Foodservice Repair

Lexington 803-996-9900

TENNESSEE

Camp Electric

Memphis 901-527-7543

TEXAS

Armstrong Repair Service

Houston 713-666-7100
Cooking Equipment Specialist

Mesquite 972-686-6666
Commercial Kitchen Repair Co.

San Antonio

210-735-2811

UTAH

La Monica’s Rest. Equip. Service

Murray 801-263-3221

VIRGINIA

Daubers

Norfolk 757-855-4097
Daubers

Springfield 703-866-3600

WASHINGTON

3Wire

Seattle 800-207-3146

WISCONSIN

A.S.C., Inc.

Madison 608-246-3160
A.S.C., Inc.

Milwaukee 414-543-6460

CANADA

ALBERTA

Key Food Equipment Service

Edmonton 780-438-1690

BRITISH COLUMBIA

Key Food Equipment Service

Vancouver 604-433-4484
Key Food Equipment Service

Victoria 250-920-4888

MANITOBA

Air Rite, Inc.

Winnipeg 204-895-2300

NEW BRUNSWICK

EMR Services, Ltd.

Moncton 506-855-4228

ONTARIO

R.G. Henderson Ltd.

Toronto 416-422-5580
Choquette - CKS, Inc.

Ottawa 613-739-8458

QUÉBEC

Choquette - CKS, Inc.

Montreal 514-722-2000
Choquette - CKS, Inc.

Québec City

418-681-3944

UNITED KINGDOM

Marren Group

Northants

+44(0)1933 665313

July 2021

P/N 07.04.1020.00 Form No. PWM-0721

AUTHORIZED PARTS DISTRIBUTORS • DISTRIBUTEURS DE PIÈCES AUTORISÉS

Содержание PW Series

Страница 1: ...leído y comprendido el contenido de este manual Cualquier falla en el seguimiento de las instrucciones contenidas en este manual puede resultar en un serio lesión o muerte Este manual contiene importante información sobre seguridad concerniente al mantenimiento uso y operación de este producto Si usted no puede entender el contenido de este manual por favor pregunte a su supervisor Almacenar este ...

Страница 2: ... 4 Electrical Rating Chart 5 Dimensions 5 Installation 6 General 6 Installing PWC Models 6 Installing PWB Models 6 Record the model number serial number voltage and purchase date of the unit in the spaces below specification label located on the lower back of the unit Please have this information available when calling Hatco for service assistance Model No ________________________________________ ...

Страница 3: ...r movements or currents i e near exhaust fans hoods air conditioning ducts and exterior doors WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration If plug and receptacle do not match contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle Turn OFF power switch unplug ...

Страница 4: ...el located on the lower back of the unit See label for serial number and verification of unit electrical information NEMA 5 15P Plug Configuration NOTE Receptacle not supplied by Hatco All Models Hatco Plate Warmers hold up to 25 plates and heat them to the desired temperature Plates can be up to 12 305 mm in diameter Features include a digital temperature controller a Power I O on off switch over...

Страница 5: ...12 Models Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight PWC 12 120 460 3 8 NEMA 5 15P 63 lbs 29 kg PWB 12 120 460 3 8 49 lbs 22 kg Model Width A Depth B Height C Footprint Width D Footprint Depth E PWC 12 16 7 8 427 mm 17 3 8 441 mm 22 3 8 567 mm 13 3 8 339 mm 13 3 8 339 mm Model Width A Depth B Height C Built In Width D Built In Depth E PWB 12 17 1 2 444 mm 17 1 2 444 mm 21 534 mm 1...

Страница 6: ... mm from combustible walls and materials If safe distances are not maintained discoloration or combustion could occur Do not place anything on top of unit CAUTION Locate unit at proper counter height in an area that is convenient for use Location should be level to prevent unit or its contents from falling accidentally and strong enough to support the weight of the unit and contents The National S...

Страница 7: ...hanged the new setpoint temperature will remain in memory until it is changed again The minimum to maximum setpoint temperature range is 104 F 40 C to 122 F 50 C Shutdown 1 Move the Power I O on off switch to the O off position 2 Unplug the power cord turn off power at circuit breaker and allow the unit to cool before performing any cleaning or maintenance Changing the Setpoint Temperature Use the...

Страница 8: ... used Some aftermarket or generic replacement parts do not have the characteristics that will allow them to operate safely in Hatco equipment This unit has no user serviceable parts If service is required on this unit contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800 558 0607 or 414 671 6350 Daily Cleaning To preserve the bright finish of the cabinet it is re...

Страница 9: ...n but unit does not maintain setpoint temperature Unit not allowed to reach setpoint temperature Allow unit 60 minutes to reach setpoint temperature Setpoint temperature is too low Adjust setpoint temperature to the proper setting Defective component Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance TROUBLESHOOTING GUIDE WARNING This unit must be serviced by qualified personnel only Service...

Страница 10: ...previously in this procedure 2 Determine the height for the unit installation Mark the wall at the desired height for the top of the unit NOTE The top of the wall bracket is approximately 1 1 2 36 mm inches above the top of the unit after installation 3 Locate the wood stud positions in the wall Determine which studs to use for installation The studs used must allow the wall bracket to be installe...

Страница 11: ...perly grounded electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration See the SPECIFICATIONS section for details Jumper Power Cord A jumper power cord is available as an accessory that provides a power connection from one Plate Warmer to another A total of three units can be connected together off of one electrical receptacle The male plug on the jumper cord connects to the power...

Страница 12: ...armer Elements metal sheathed Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides Food Warmer Elements metal sheathed Display Warmer Elements metal sheathed air heating Holding Cabinet Elements metal sheathed air heating Heated Well Elements HW HWB and HWBI Series metal sheathed Two 2 Year Parts and Labor Warranty Induction Ranges Induction Warmers One 1 Year Replacement Warranty TPT Pop Up Toasters One 1 Yea...

Страница 13: ...iques 15 Configuration des Fiches 15 Tableau des valeurs nominales électriques 16 Dimensions 16 Installation 17 Généralités 17 Installation des modèles PWC 17 Installation des modèles PWB 17 Noter le numéro de modèle le numéro de série l étiquette des caractéristiques du produit se situe sur la partie inférieure de l appareil le voltage et la date d achat de votre appareil ci dessous Veuillez avoi...

Страница 14: ...TRIQUE Branchez l unité à une prise correctement reliée à la terre et possédant le voltage la dimension et la configuration adéquats Si la fiche et la prise ne correspondent pas contactez un électricien qualifié afin de déterminer et d installer une prise électrique possédant la taille et la tension adéquate Mettez l interrupteur sur ARRÊT débranchez le cordon d alimentation coupez le courant au d...

Страница 15: ...rtez vous à l étiquette du numéro de série et les données électriques de l appareil NEMA 5 15P Configuration des fiches NOTA Prise non fournie par Hatco Tous les modèles Les chauffe assiettes Hatco peuvent contenir jusqu à 25 assiettes et les chauffer à la température souhaitée Le diamètre des assiettes peut aller jusqu à 305 mm 12 Ces appareils sont équipés d un régulateur de température numériqu...

Страница 16: ...Modèle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids de l appareil PWC 12 120 460 3 8 NEMA 5 15P 29 kg 63 lbs PWB 12 120 460 3 8 22 kg 49 lbs Modèle Largeur A Profondeur B Hauteur C Largeur d encombrement D Profondeur d encombrement E PWC 12 427 mm 16 7 8 441 mm 17 3 8 567 mm 22 3 8 339 mm 13 3 8 339 mm 13 3 8 Modèle Largeur A Profondeur B Hauteur C Largeur intégrée D Profondeur intégrée E ...

Страница 17: ... chauffe assiettes la plupart des éléments sont installés et prêts à l emploi Suivez la procédure suivante pour installer l appareil AVERTISSEMENT DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE L appareil n est pas à l épreuve des intempéries Placer l appareil à l intérieur à une température ambiante de 21 C 70 F minimum DANGER D INCENDIE Placez l appareil à au moins 25 mm 1 des murs et matières inflammables Si ce...

Страница 18: ...chain changement La plage de température de consigne s étend de 40 C 104 F à 50 C 122 F Arrêt 1 Mettez l interrupteur d alimentation I O marche arrêt en position O arrêt et laissez l appareil refroidir complètement 2 Débranchez le cordon d alimentation coupez le courant au disjoncteur et laissez refroidir l appareil avant d effectuer toute opération de nettoyage ou d entretien Modification de la t...

Страница 19: ...uels elles sont utilisées Certaines pièces de rechange génériques ou de second marché ne présentent pas les caractéristiques leur permettant de fonctionner sans danger dans la matériel Hatco Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l utilisateur Si cet appareil doit être réparé contacter un réparateur Hatco agréé ou le Service après vente Hatco au 800 558 0607 ou 414 671 6350 Nettoyage ...

Страница 20: ...vez des questions en ce qui concerne les pannes Si le problème persiste veuillez contacter l agence d entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance Pour trouver l agence d entretien la plus proche rendez vous sur le site Internet de Hatco www hatcocorp com et sélectionnez le menu déroulant Support Assistance puis cliquez sur Find A Service Agent trouver un agent d entr...

Страница 21: ...se à niveau inclus avec l appareil dans les deux trous filetés à l arrière de l appareil Fentes de fixation Goujons de mise à niveau Fentes de fixation et goujons de mise à niveau à l arrière de l appareil 6 Soulevez l appareil et alignez les fentes de fixation à l arrière de l appareil avec les crochets du support mural Placez l appareil solidement sur les crochets Cette étape nécessite au minimu...

Страница 22: ...que Éléments de présentation du réchaud enveloppe métallique air chauffant Éléments des armoires de stockage enveloppe métallique air chauffant Éléments de puits chauffants séries HW HWB et HWBI enveloppe métallique Garantie de deux 2 ans pour les pièces et la main d œuvre Gammes à induction Réchauds à induction Garantie de remplacement d un 1 an Grille pain à éjection TPT Garantie d un 1 an pour ...

Страница 23: ...Français 23 Formulaire n PWM 0721 NOTAS ...

Страница 24: ...ch Commercial Service N Las Vegas 702 649 4616 NEW JERSEY Jay Hill Repair Fairfield 973 575 9145 Service Plus Flanders 973 691 6300 NEW YORK Alpro Service Co Maspeth 718 386 2515 Duffy s AIS Buffalo 716 884 7425 3Wire Plattsburgh 800 634 5005 Duffy s AIS Sauquoit 800 836 1014 J B Brady Inc Syracuse 315 422 9271 NORTH CAROLINA Authorized Appliance Charlotte 704 377 4501 OHIO Akron Canton Comm Svc I...

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