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Backofen bedienen

Seite DE-19

als eine Stunde, garen Sie mit 160 °C weiter.

Während des Betriebs ist der arbeitende Ven-

tilator hörbar.

Ober- und Unterhitze

–

Füllen Sie Kuchenteig nur zu ⅔ in die Back

form, ansonsten läuft der Teig beim Backen

über und tropft in den Back ofen.

– Mit dunklem Backgeschirr gelingen Kuchen

am besten.

– Wenn Sie einen Braten zubereiten, schie-

ben Sie das Fleisch so hoch wie möglich

in den Back ofen. Sehr fettes Fleisch garen

Sie am besten auf dem Gitterrost mit da-

runter eingeschobener Fettpfanne. Mage-

res Fleisch gelingt am besten direkt auf der

Fettpfanne.

Auftauen

VORSICHT

Vergiftungsgefahr!

Das Auftauen von Fleisch, Geflügel oder

Fisch im Backofen kann zu sprunghaf-

tem Anstieg von gefährlichen Mikroor-

ganismen führen (z. B. Salmonellen).

■

Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im

Back ofen auftauen.

■

Die Auftau-Funktion nur zum Auftau-

en von Gemüse, Vorgekochtem etc.

benutzen.

■

Das Gefriergut frühzeitig aus dem

Gefrierfach nehmen und abgedeckt

im Kühlschrank auftauen lassen. Die

Auftauflüssigkeit muss dabei abflie-

ßen können, da sich sonst schädliche

Mikroorganismen bilden können.

Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von

unbeheizter Luft durchströmt. Die Heizung

ist während des Auftauens nicht in Betrieb.

Auf diese Weise wird der Auftauvorgang be-

schleunigt.

Um mehr Platz im Garraum zu erhalten,

dürfen Sie zum Auftauen das Gefäß mit

dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden

stellen und die Backblechträger herausneh-

men.

Ansetzen von Hefeteig

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Aufgestaute Hitze kann die Emaille des

Backofens beschädigen.

■

Wenn Sie Geschirr direkt auf den Gar-

raumboden stellen möchten, darf

die Backofentemperatur 50 °C nicht

überschreiten. Vorsicht beim Han-

tieren mit dem Geschirr; die Emaille

kann leicht zerkratzt werden.

1. Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor.

2. Schalten Sie den Backofen aus, wenn die

Temperatur erreicht ist.

3. Stellen Sie die Backschüssel mit dem

Hefeteig in den Garraum. Sie können die

Schüssel direkt auf den Garraumboden

stellen.

4. Schließen Sie die Backofentür und belas-

sen Sie den Hefeteig für die gewünschte

Zeit im Backofen, ohne ihn weiter zu be-

heizen.

Wenn die Backschüssel nicht in den

Garraum passt, können Sie die Back-

blechträger entfernen, um das Garraumvolu-

men zu vergrößern.

Содержание HBO7213A1

Страница 1: ...Einbau Backofen Gebrauchsanleitung Anleitung Version 2201 00097 20220715 Bestell Nr 44625345 Nachdruck auch auszugsweise nicht gestattet HBO7213A1 1 2 3 4 5 ...

Страница 2: ...eb starten unterbrechen und beenden DE 15 Sicherungsverriegelung Kindersicherung DE 17 Sabbatbetrieb DE 17 Garraumbeleuchtung DE 18 Demo Modus DE 18 Besonderheiten einiger Beheizungsarten DE 18 Ansetzen von Hefeteig DE 19 Backofen reinigen und warten DE 20 Gehäuseoberflächen reinigen DE 20 Garraum reinigen DE 20 Dampfreinigung Hydrolyse DE 20 Backblechträger reinigen DE 21 Backofentür reinigen DE ...

Страница 3: ...g zur Folge ha ben kann HINWEIS Dieser Signalbegriff warnt vor möglichen Sachschäden Symbolerklärung Dieses Symbol verweist auf nützliche Zusatzinformationen Heiße Oberfläche Bevor Sie das Gerät benutzen lesen Sie bitte zuerst die Si cherheitshinweise und die Ge brauchsanleitung aufmerksam durch Nur so können Sie alle Funktionen sicher und zuverlässig nutzen Beachten Sie unbedingt auch die nationa...

Страница 4: ...nicht temperaturbeständig kann sich der Belag verformen und lösen Dieses Gerät darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten betrieben werden z B Schiffen Das Gerät ist zur Verwendung im privaten Haushalt konzipiert und ist nicht für eine ge werbliche Nutzung oder Mehrfachnutzung ausgelegt z B Verwendung durch mehrere Parteien in einem Mehrfamilienhaus Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit e...

Страница 5: ...sicht ist geboten um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden es sei denn sie werden ständig beaufsichtigt VORSICHT Verletzungsgefahr Kinder und bestimmte Personengrup pen unterliegen einem erhöhten Risiko sich beim Umgang mit dem Gerät zu verletzen Dieses Gerät kann von Kindern ab 8Jahren und darüber sowie von Per sonen mit verringerten phys...

Страница 6: ...i ge Trennvorrichtung gemäß Über spannungskategorie III in der Haus installation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein ziehen Sie gegebenenfalls eine Fach kraft zurate siehe Kapitel Service Netzanschlussleitung Netzstecker Netzanschlussleitung so verlegen dass sie nicht zur Stolperfalle wird Netzanschlussleitung nicht kni cken oder klemmen und nicht über scharfe Kanten legen Netzan...

Страница 7: ... auf Aus bzw 0 stellen und den Sicherungs automaten ausschalten bzw die Sicherungen herausdrehen Verwen den Sie zum Löschen einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnung F oder eine Löschdecke Das Gerät nach dem Erlöschen des Feuers durch unseren Service über prüfen lassen Lebensmittel schützen VORSICHT Gesundheitsgefahr Unsachgemäßer Umgang mit dem Ge rät kann zu gesundheitlichen Schäden führen...

Страница 8: ...ht schließt Beim Öffnen der Backofentür neben den Backofen stellen und größtmög lichen Abstand halten Den Backofen vor der Reinigung voll ständig abkühlen lassen Wasser nie direkt in den heißen Backofen gießen Durch den entste henden Wasserdampf besteht Ver brühungsgefahr und die Emaille kann beschädigt werden Heißes Wasser aus dem Backofen un bedingt abkühlen lassen bevor Sie es ausgießen Brandge...

Страница 9: ...muss er so an gehoben werden wie auf der Verpa ckung gezeigt ist Den Backofen nicht am Türgriff anhe ben Dieser ist nicht dafür gedacht das hohe Gewicht des Backofens zu tragen Die Backofentür ist schwer und hat eine Glasfront Beim Aushängen nicht fallen lassen Besonders auf die Sauberkeit der Tür dichtungen achten Wenn die Dich tung stark verschmutzt ist schließt die Backofentür nicht mehr richti...

Страница 10: ...sen Kinder fernhalten Brandgefahr Fettes Grillgut kann Feuer fangen wenn es zu nah an den Heizkörpern liegt Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen Spezielle Risiken bei Geräten mit Kühlgebläse VORSICHT Brandgefahr Ein defektes Kühlgebläse kann brenn bare angrenzende Gegenstände in Brand setzen Das Gerät in einem solchen Fall sofort ausschalten die Backofentür öffnen u...

Страница 11: ...N OFF Backofen ein oder in Stand by schalten Regler links Funktion Beheizungsart wählen Regler rechts Temperatur Gardauer einstellen PREHEAT Schnelles Vorheizen TEMP TIME Temperatur Gardauer Einstellung wählen OK START Garvorgang starten Einstellungen bestätigen PAUSE CANCEL Garvorgang unterbrechen oder abbrechen Wrasenabzug Außenkühlgebläse Backblechträger Gitterrost Backblech ...

Страница 12: ...die Backofentemperatur 50 C nicht überschreiten Vorsicht beim Han tieren mit dem Geschirr die Emaille kann leicht zerkratzt werden Das richtige Backofen Geschirr Töpfe mit hitzebeständigen Griffen erkenn bar an der Kennzeichnung temperaturbe ständig bis 280 C Feuerfeste Formen aus Glas Porzellan Keramik und Ton oder auch Gusseisen Insbesondere Backöfen mit Ober und Un terhitze brauchen Formen und ...

Страница 13: ... Backofen Ihre Anweisung verstanden hat Gitterrost Backblech und Fettpfanne 3 Der Gitterrost muss auf den Backblechträger geschoben werden wie in der Abbildung ge zeigt So kann verhindert werden dass Gar gut an die Backofenwand gerät Das mitgelieferte Backblech und die tiefere Fett pfanne haben eine schräge Kante Nach dem Einschieben sollte diese Kante vorne liegen Backblech und Fettpfanne müssen ...

Страница 14: ...stellt ist befindet sich der Backofen im Stand by Um den Backofen in den Energiesparmodus Aus zu schal ten tippen Sie auf den Sensor ON OFF wieder in Stand by Ein zu schalten tippen Sie erneut auf den Sensor ON OFF Das Display im rechten Regler zeigt die Uhrzeit wobei der Doppelpunkt dauerhaft blinkt von der Stromversorgung zu trennen müs sen Sie den Netzstecker aus der Steckdose herausziehen oder...

Страница 15: ...ppen Sie 2 mal auf den Sen sor PAUSE CANCEL Der Backofen befindet sich nun im Stand by Temperatur und Gardauer einstellen Sie können die Temperatur und die Gardauer vor und während des Garens wählen 1 Wenn Sie die Einstellung während des Garens vornehmen wollen tippen Sie auf den Sensor TEMP TIME 2 Drehen Sie den rechten Regler bis das Display im Regler die gewünschte Tempe ratur anzeigt 3 Tippen ...

Страница 16: ...te ist leicht verdaulich und auch für Schonkost geeignet Flache Fleisch und Fischstücke Spieße Würstchen sowie wasserreiche Gemüsesorten wie Tomaten und Zwiebeln eignen sich besonders gut zum Grillen 180 C 150 250 C Intensivgrill mit Ventilator Beim Grillen mit Gebläse ist der Grill effekt nicht so intensiv wie beim Infrarotgrillen Dafür können Sie größere und dickere Fleischstücke und auch Fisch ...

Страница 17: ...ut auf den Sensor LIGHT Im Display erlischt das Symbol Sabbatbetrieb VORSICHT Verbrennungsgefahr Ein Stromausfall beendet den Sabbat betrieb nicht Sobald dem Backofen wieder Strom zugeführt wird setzt der Backofen die Gardauer fort Heizkörper Wände Backbleche usw werden beim Betrieb heiß Kleine Kinder fern halten Direkte Berührung vermeiden Die Backofentür nur am Griff anfassen Mit dieser Funktion...

Страница 18: ...ere Einstellungen vornehmen doch das Gerät heizt nicht Demo Modus einschalten 1 Schalten Sie den Backofen in Stand by tippen Sie dazu auf den Sensor ON OFF Das Display des rechten Reglers zeigt die Uhrzeit der Doppelpunkt blinkt dauerhaft 2 Tippen Sie 5 Sekunden lang auf den Sen sor ON OFF Das Display des rechten Reglers zeigt die aktuelle Einstellung OFF 3 Wählen Sie mit dem rechten Regler die Ei...

Страница 19: ...ei abflie ßen können da sich sonst schädliche Mikroorganismen bilden können Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von unbeheizter Luft durchströmt Die Heizung ist während des Auftauens nicht in Betrieb Auf diese Weise wird der Auftauvorgang be schleunigt Um mehr Platz im Garraum zu erhalten dürfen Sie zum Auftauen das Gefäß mit dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden stellen und die Backblec...

Страница 20: ...rwenden Garraum reinigen Schalten Sie zum Reinigen nur die Back ofen Be leuchtung ein Reinigen Sie den Garraum und die Back blechträger möglichst nach jedem Ge brauch mit warmem Spülwasser Reinigen Sie die Türdichtung auf die glei che Weise seien Sie dabei aber sehr vor sichtig da sie nur an einigen Stellen be festigt ist im Übrigen jedoch lose anliegt Dampfreinigung Hydrolyse Bei der Dampfreinigu...

Страница 21: ...rmem Wasser und mildem Spülmittel oder Allzweckreiniger Wischen Sie da nach alles trocken Backblechträger einsetzen 1 Positionieren Sie den Backblech träger so dass die beiden Haken mit dem ange schweißten Plättchen vorne sind 2 Drücken Sie zuerst die hinteren Haken in die vorgesehenen Löcher in den Seiten wänden 3 Drücken Sie abschließend die vorderen Haken in die vorgesehenen Löcher in den Seite...

Страница 22: ... Bügel wieder ganz nach hinten 5 Schließen Sie vorsichtig die Backofentür Die Backofentür muss sich bündig schlie ßen lassen Sollte sich die Backofentür nicht bündig schließen lassen oder beim Schließen ein Knacken zu hören sein ist die Backofentür nicht richtig eingehängt 6 Korrigieren Sie ggf den Sitz der Scharnie re und der Bügel bis sich die Backofentür wieder leichtgängig öffnen und schließen...

Страница 23: ...sie einrasten 8 Hängen Sie die Backofentür wieder ein siehe Back ofentür einhängen auf Sei te DE 22 Garraumleuchtmittel auswechseln WARNUNG Stromschlaggefahr UnsachgemäßerWechselderLeuchtmittel kann einen tödlichen Stromschlag oder Brandverletzungen zur Folge haben Vor dem Wechsel der Leuchtmittel unbedingt den Netzstecker ziehen oder die Sicherungen für die Steckdo se ausschalten an die der Backo...

Страница 24: ...ekte Halogenleuchte vorsichtig aus der Fassung Nicht versu chen die Leuchte aus der Fassung zu drehen 5 Ersetzen Sie die Halogenleuchte durch eine neue desselben Typs 6 Setzen Sie die Glasabdeckung wieder in die Öffnung ein und schrauben Sie sie im Uhrzeigersinn fest 7 Schalten bzw schrauben Sie die Siche rung wieder ein Seitenleuchte WARNUNG Stromschlaggefahr Unsachgemäßer Wechsel des Leuchtmit t...

Страница 25: ...ststoff profile Klebestreifen und Schaumpolster innen außen und auf der Geräterückseite entfernen 3 Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen empfehlen wir Ihnen die Verpa ckung zumindest während der Garantie zeit aufzubewahren Lieferung kontrollieren Der Lieferumfang besteht aus einem Ein bau Backofen mit Gitterrost 1 Backblech 1 Schraubeneinsatz 2 Schraube 2 Blindstopfen 2 Gebrauchsanleit...

Страница 26: ...ten wird Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdose und kein Verlängerungskabel Das geeignete Einbaumöbel Die Furniere oder Kunststoffbeläge der Einbaumöbel müssen mit hitzebeständi gem Kleber verarbeitet sein 100 C Sind Kleber und Oberflächen nicht temperatur beständig kann sich der Belag verformen und lösen Ihre Einbau möbel müssen ggf entspre chend nachgearbeitet werden Wenn keine handwerklichen Fäh...

Страница 27: ...er einer Arbeitsplatte 2 1 4 3 Mindestgröße der Einbaunische min 600 mm 2 560 8 mm min 550 mm 4 min 580 mm max 50 mm max 50 mm Einbau in einen Hochschrank 2 3 1 5 7 Mindestgröße der Einbaunische 585 595 mm 2 560 8 mm min 550 mm inkl 7 max 50 mm max 50 mm 7 min 35 mm ...

Страница 28: ...t öffnen Sie die Back ofentür und schrauben Sie ihn mit dem beiliegenden Montagematerial am Einbauschrank fest Verwenden Sie die Schrauben und die Schraubeneinsatz 5 Schalten Sie die Sicherung für die Steck dose wieder ein Grundreinigung Um Fett und Öl Rückstände aus der Produk tion sowie hart näckige Staubablagerungen die durch Lagerung und Transport entstanden sind zuverlässig zu lösen müssen Si...

Страница 29: ...ittel für die Backofenbe leuchtung aus Siehe Kapitel Backofen reinigen und warten Hinweis Defekte Leuchtmittel fallen nicht unter unsere Garan tieleistung Das Display zeigt Uhrzeit 0 00 Es gab einen kurzen Stromausfall oder die Stromzufuhr wurde vorübergehend unterbrochen Uhrzeit einstellen Das Display zeigt SAB Der Backofen befindet sich im Sabbatbetrieb Näheres siehe Kapitel Backofen bedienen Sa...

Страница 30: ...h bitte an unseren Technik Service Telefon 040 36 03 31 50 Kunden in Österreich Wenden Sie sich bitte an das Kunden center oder die Produktberatung Ihres Ver sandhauses Damit wir Ihnen schnell helfen können nennen Sie uns bitte Gerätebezeichnung Farbe Modell Bestellnummer hanseatic Einbau Backofen schwarz HBO7213A1 44625345 Bitte beachten Sie sind für den einwandfreien Zustand des Geräts und die f...

Страница 31: ...i Altgeräte einer Geräteart bei einer Sam melstelle eines Vertreibers unentgeltlich ab geben ohne dass dies an den Erwerb eines Neugeräts geknüpft ist Allerdings darf keine der äußeren Abmessungen des Altgerätes 25 cm überschreiten Entsorgung Elektro Altgeräte umweltgerecht entsorgen Elektrogeräte enthalten Schadstoffe und wertvolle Ressourcen Jeder Verbraucher ist deshalb ge setzlich verpflichtet...

Страница 32: ...en Sie daher bei lithiumhalti gen Batterien und Akkus vor der Entsorgung die Pole ab um einen äußeren Kurzschluss zu vermeiden Batterien und Akkus die nicht fest im Gerät verbaut sind müssen vor der Entsorgung ent fernt und separat entsorgt werden Batterien und Akkus bitte nur in entladenem Zustand abgeben Verwenden Sie wenn möglich Akkus anstelle von Einwegbatterien gekennzeichnet mit Cd Cadmium ...

Страница 33: ...70 20 30 Toast 1 4 Grill mit Ventilator3 250 0 5 1 12 Hacksteaks 1 4 Grill mit Ventilator3 250 10 12 8 124 Hähnchen 1 2 Ober Unterhitze 210 230 50 70 1 2 Umluft mit Ober und Unterhitze 170 180 60 80 Schweinebraten 1 2 Umluft mit Ober und Unterhitze 160 1806 140 170 1 2 Grill mit Ventilator 170 1906 90 120 Gans 1 2 Umluft mit Ober und Unterhitze 160 180 150 180 Pizza7 1 2 Unterhitze mit Ventilator ...

Страница 34: ...213A1 Energieeffizienzindex 81 2 Energieeffizienzklasse auf einer Skala A höchste Effizienz bis D geringste Effizienz A Energieverbrauch konventionellen Modus 1 06 kWh Zyklus Energieverbrauch Umluft Modus 0 69 kWh Zyklus Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 72 l Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350 1 gemessen worden ...

Страница 35: ...O7213A1 Art des Backofens einbaufähig Masse des Gerätes 31 8 kg Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 72 l Energieverbrauch im konventionellen Modus 1 06 kWh Zyklus Energieverbrauch im Umluftmodus 0 69 kWh Zyklus Energieeffizienz Index 81 2 Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350 1 gemessen worden ...

Страница 36: ... Modell HBO7213A1 Bemessungsspannung 220 240 V Frequenz 50 Hz 60 Hz Bemessungsaufnahme Backofen 2900 W Gerätemaße Backofen H x B x T 596 mm x 595 mm x 566 mm Nischenmaße Backofen H x B x T 600 mm x 560 mm x 550 mm Maximal Temperatur 250 C Beleuchtung 230 V 25 W G 9 T 300 C Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G ...

Страница 37: ... Seite DE 37 ...

Страница 38: ......

Страница 39: ...Built in oven User manual Manual version 2201 00097 20220513 Order no 44625345 Reproduction even of excerpts is not permitted HBO7213A1 1 2 3 4 5 ...

Страница 40: ...N 16 Sabbath mode EN 16 Cooking compartment light EN 17 Demo mode EN 17 Special features for some heating methods EN 17 Preparing yeast dough EN 18 Cleaning and servicing the oven EN 19 Cleaning the housing surface EN 19 Cleaning the cooking compartment EN 19 Steam cleaning hydrolysis EN 19 Cleaning the baking tray guides EN 20 Cleaning the oven door EN 20 Changing the cooking compartment light EN...

Страница 41: ...ed in this user manual Keep all safety notices and instructions for future reference Pass all safety notices and instructions on to the subsequent user of the product The following signal terms can be found in this user manual WARNING This term indicates a hazard with a medium level of risk which if not avoided could result in death or serious injury CAUTION This term indicates a hazard with a low...

Страница 42: ...faces are not heat resistant the covering may warp and come loose This appliance must not be operated in non stationary locations e g ships The appliance is designed for use in private households and is not designed for commer cial use or multiple use e g use by several parties in a block of flats The appliance is not to be operated with an external timer or an external remote control system The o...

Страница 43: ...d its accessible parts become hot during use Care should be taken to avoid touching heating ele ments Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously su pervised CAUTION Risk of injury Children and certain groups of people have a higher risk of being injured when handling the appliance This appliance can be used by chil dren aged from 8 years and above and persons with red...

Страница 44: ...t breakers and or unscrew the fuses To extinguish the fire use a suit able fire extinguisher with the desig nation F or a fire blanket Once the fire has been extinguished have the appliance checked by our Service Protecting food CAUTION Health hazard Improper use of this appliance can lead to damage to health Clean the appliance regularly and re move any traces of food leftovers im mediately Parti...

Страница 45: ...and as far away as possible Allow the oven to cool down com pletely before cleaning Never pour water directly into the hot oven The steam can cause scalding and damage the enamel Allow hot water from the oven to cool before pouring it out Fire hazard Insufficient air circulation can lead to overheating Do not install the oven behind a dec orative door or a cabinet door Never cover or obstruct fan ...

Страница 46: ... door handle The handle is not de signed to carry the whole weight of the oven The oven door is heavy and has a glass front Do not allow the door to fall open when taking it off its hinges Take particular care to ensure that the door seals are clean If the seal is very dirty the appliance door will no longer close properly Neighbouring furniture fronts may be damaged The door seals are sensitive t...

Страница 47: ...p children away Fire hazard Fatty foods can catch fire when they come to close to the heating elements Do not place food to be grilled too far back near the end of the heating el ement Specific risks for units with a cooling fan CAUTION Fire hazard A defective cooling fan can cause flam mable objects in the vicinity to catch fire If this happens switch off the ap pliance immediately open the oven ...

Страница 48: ...hing the oven on or to stand by Left dial Selecting the function heating methods Right dial Setting the temperature cooking time PREHEAT Quick pre heating TEMP TIME Selecting the temperature cooking time setting OK START Starting the cooking process confirming settings PAUSE CANCEL Pausing or cancelling the cooking process Extraction hood external cooling fan Baking tray guides Oven rack Baking tr...

Страница 49: ...t ment the oven temperature must not exceed 50 C Be careful when han dling cookware as the enamel can be easily scratched The right oven cookware Pots with heat resistant handles can be recognised by the label indicating heat re sistant up to 280 C Fire proof dishes made of glass porcelain ceramic and clay or cast iron In particular ovens with top and bottom heat require dishes and trays with good...

Страница 50: ...nderstood your action Oven rack baking tray and dripping pan 3 The oven rack must be pushed onto the bak ing tray guides as depicted in the illustration This prevents food from getting on the oven wall The supplied baking tray and the lower drip ping pan both have an angled edge Please ensure that this edge is facing forward on being placed in the oven The oven rack and dripping pan must be pushed...

Страница 51: ...the ON OFF sensor again The display on the right dial shows the time the colon flashes continuously off the power supply you must pull the mains plug out of the socket or switch off the applicable electric circuit Opening the oven door has no impact on the oven s operation The oven will continue to heat Selecting a function Function describes the method of heating Your appliance s functions can be...

Страница 52: ...will take effect approx 6 seconds after the last sensor operation Opening the oven door has no impact on the oven s operation The oven will continue to heat 3 Tap the TEMP TIME sensor The display on the right dial shows the cur rent setting 4 Turn the right dial until the display on the dial shows the required cooking time 1 minute up to 9 hours Please note While setting the display changes from M...

Страница 53: ...lso suitable for bland diets Flat pieces of meat and fish skewers sausages and watery vegetables such as tomatoes and onions are particularly good for grilling 180 C 150 250 C Intensive grill with fan Grilling with the fan does not have such an intense effect as infrared grilling However you can grill larger pieces of meat and fish The food being grilled does not need to be turned At 50 C this fun...

Страница 54: ...n door by the han dle This function allows you to keep food warm for 24 80 hours without needing to press any buttons The oven uses top and bottom heat for this at 85 C 1 Switch the oven to stand by by briefly tap ping the ON OFF sensor The display on the right dial shows the time and the colon flashes continuously 2 To switch to Sabbath mode press the PREHEAT sensor for 3 seconds The display on t...

Страница 55: ...en to stand by by briefly tap ping the ON OFF sensor 2 Press the ON OFF sensor for 5 seconds The display on the right dial shows the cur rent setting ON 3 Use the right dial to select the OFF setting The Demo symbol goes out 4 Wait 3 seconds the appliance saves the setting and returns to standby Special features for some heating methods Pizza mode For searing a roast choose a high tempera ture the...

Страница 56: ...ing compartment when defrosting food you can remove the oven rack guides and place the food container directly on the bot tom of the oven Preparing yeast dough NOTICE Risk of damage Pent up heat can damage the oven s enamel If you wish to place dishes directly on the bottom of the cooking compart ment the oven temperature must not exceed 50 C Be careful when han dling cookware as the enamel can be...

Страница 57: ...teel surfaces Cleaning the cooking compartment For cleaning switch on only the oven light Clean the cooking compartment and bak ing tray guides after every use if possible and rinse with warm clean water Clean the door seal in the same way Be very careful as it is attached only in cer tain places and is otherwise loose Steam cleaning hydrolysis Steam cleaning is a wet cleaning process that uses st...

Страница 58: ... Then dry everything off Inserting the baking tray guides 1 Position the baking tray guides so that both hooks with the welded plates are at the front 2 First push the rear hooks into the holes provided in the side walls 3 Then push the front hooks into the holes provided in the side walls Cleaning the oven door CAUTION Risk of injury Glass shards are sharp and can cause injury If a glass pane bre...

Страница 59: ...door must sit flush when closed If the door does not sit flush when closed or if there is a cracking sound when closing it the oven door is not hung properly 6 Correct the position of the hinges and clips if necessary until the door opens and closes smoothly again Cleaning the glass panes The oven door contains three glass panels that should occasionally be cleaned on both sides 1 Take the oven do...

Страница 60: ...eplacing the oven door on its hinges auf Seite EN 21 Changing the cooking compartment light WARNING Risk of electric shock Improper replacement of the light bulbs can result in fatal electric shock or burn injuries Before changing the light bulbs dis connect the mains plug or switch off the fuses for the socket to which the oven is connected Replace the light bulbs only when the oven is no longer ...

Страница 61: ...t try to twist the bulb out of the socket 5 Replace the halogen bulb with a new one of the same type 6 Insert the glass cover back into the open ing and screw it back on clockwise 7 Switch on screw the fuse back in Light bulb on the side WARNING Risk of electric shock Improper replacement of the light bulbs can result in fatal electric shock or burn injuries If the glass cover is defective do not ...

Страница 62: ...packaging plastic moulding ad hesive strips and foam padding from the inside outside and back of the appliance 3 If you have sufficient space we recom mend retaining the packaging at least during the warranty period Checking the delivery The package contents consist of a built in oven with Oven rack 1 Baking tray 1 Screw rack 2 Screw 2 Blind plug 2 User manual 1 Baking roasting and cooking brochur...

Страница 63: ...the oven is plugged in Do not use multi plugs and any extension cables Suitable fitted units The fitted units veneers or plastic coatings must be processed with heat resistant ad hesive 100 C If the adhesive and surfac es are not heat resistant the covering may warp and come loose Your built in fittings may have to be re worked accordingly If you do not have the manual skills to do this you should...

Страница 64: ... 3 Minimum dimensions for the installation re cess min 600 mm 2 560 8 mm min 550 mm 4 min 580 mm max 50 mm max 50 mm Installation in an upright cabinet 2 3 1 5 7 Minimum dimensions for the installation re cess 585 595 mm 2 560 8 mm min 550 mm incl 7 max 50 mm max 50 mm 7 min 35 mm ...

Страница 65: ...nd screw it to the built in cup board using the included assembly materi al Use the screws and screw inserts 5 Switch the socket fuse back on Basic cleaning The oven must be pre cleaned to remove all grease and oil residues from the manufactur ing process as well as tough dust deposits left over from storage and transportation This not only helps protect your health but also en sures delicious cak...

Страница 66: ...ective Replace the defective bulb for the oven light See chapter Cleaning and servicing the oven Notice Defective bulbs do not fall under our warranty The time 0 00 is shown on the display There was a brief power failure or the power supply was temporarily cut off Set the time The display shows SAB The oven is now in Sabbath mode For more information refer to the chapter Operating the oven Sabbath...

Страница 67: ...Troubleshooting Page EN 29 Problem Possible causes solutions and tips External cooling fan keeps running No error The external cooling will run for a while and then shut off automatically ...

Страница 68: ...ing this Customers in Germany Please contact our Service Phone 49 0 40 36 03 31 50 Customers in Austria Please contact your mail order company s customer service centre or product advice centre In order for us to help you quickly please tell us Name of appliance Colour Model Order number hanseatic Built in oven black HBO7213A1 44625345 Please note You are responsible for the condition of the appli...

Страница 69: ...of the same type to a distributor s collection point for free with out having to purchase a new electrical ap pliance In this case however the old appli ances external dimensions may not exceed 25 cm Waste prevention free return and disposal Disposal Disposing of old electrical devices in an environmentally friendly manner Electrical appliances contain harm ful substances as well as valuable resou...

Страница 70: ...erefore important to tape off the poles of lithium batteries and rechargeable batteries before disposing of them to prevent an exter nal short circuit Before disposing of the appliance batteries and rechargeable batteries which are not permanently built into the appliance must be removed and disposed of separately Please only dispose of batteries and re chargeable batteries in a discharged state I...

Страница 71: ...5 25 1 3 Convection with top and bottom heat 160 170 20 30 Toast 1 4 Grill with fan3 250 0 5 1 12 patties 1 4 Grill with fan3 250 10 12 8 124 Chicken 1 2 Top bottom heat 210 230 50 70 1 2 Convection with top and bottom heat 170 180 60 80 Roast pork 1 2 Convection with top and bottom heat 160 1806 140 170 1 2 Grill with fan 170 1906 90 120 Goose 1 2 Convection with top and bottom heat 160 180 150 1...

Страница 72: ...7213A1 Energy efficiency index 81 2 energy efficiency class class on a scale from A most efficient to D least efficient A Energy consumption in conventional mode 1 06 kWh cycle Energy consumption in fan forced mode 0 69 kWh cycle Number of cavities 1 Heat source electricity Volume 72 l The values indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 ...

Страница 73: ...ication HBO7213A1 Type of oven built in Mass of the appliance 31 8 kg Number of cavities 1 Heat source electricity Volume 72 l Energy consumption in conventional mode 1 06 kWh cycle Energy consumption in fan forced mode 0 69 kWh cycle Energy Efficiency Index 81 2 The values indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 ...

Страница 74: ...e Built in oven Modell HBO7213A1 Rated voltage 220 240 V Frequency 50 Hz 60 Hz Rated power input oven 2900 W Oven measurements H x W x D 596 mm x 595 mm x 566 mm Oven recess dimensions H x W x D 600 mm x 560 mm x 550 mm Maximum temperature 250 C Lighting 230 V 25 W G 9 T 300 C This product contains a light source of energy efficiency class G ...

Страница 75: ... ...

Страница 76: ......

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