Bedienung
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feuchten oder schweren Kuchen,
Obsttorten aus Hefe- oder Mürbeteig,
sowie Quarktorten ist die Funktion
gut geeignet.
Wählen Sie zum Anbraten eines Bra-
tens eine hohe Temperatur, schalten
Sie dann auf eine nied ri ge re Tem-
pe ra tur her un ter. Beträgt die Gar zeit
laut Rezept oder Erfahrung län ger als
eine Stunde, garen Sie mit 160 °C
weiter.
Während des Betriebs ist der arbei-
tende Ventilator hörbar.
Unterhitze, 30-220 °C
Bei dieser Einstellung wird die Hitze
nur vom unteren Heizkörper erzeugt.
Je nach Ein schub hö he kommt sie
stärker oder weniger stark nur von un-
ten. Wählen Sie diese Beheizungsart,
z. B. für braune, krosse Böden.
Auftauen (nur Ventilator)
Beim Auftauen wird der Garraum le-
diglich von unbeheizter Luft durch-
strömt. Auf diese Weise wird der Auf-
tauvorgang beschleunigt. Die Heizung
ist während des Auftauens nicht in Be-
trieb. Bitte beachten Sie die Hinweise
im Abschnitt „Besonderheiten beim
Auftauen“ (siehe Seite DE-15).
Hefeteig, 30-45 °C
Das Spezial-Programm für das An-
setzen von Hefe- und von Sauerteig
sowie das Herstellen von Joghurt.
Detaillierte Angaben und Tipps zu den
Beheizungsarten fi nden Sie in der bei-
liegenden Broschüre „Backen - Braten - Ga-
ren“.
Funktion wählen
(1)
(9)
1. Tippen Sie auf den Sensor
(9).
Das Display (1) zeigt die Funktion und die
Standard-Temperatur an.
2. Um eine andere Funktion zu wählen, tip-
pen Sie so oft auf den Sensor
, bis das
Display die gewünschte Funktion zeigt.
Temperatur regeln
VORSICHT!
Verbrennungsgefahr!
Heizkörper, Wände, Backbleche usw.
werden beim Be trieb sehr heiß.
■
Zugängliche Teile können bei Benut-
zung heiß werden. Kleine Kinder fern-
halten.
■
Direkte Berührung vermeiden.
■
Die Backofentür nur am Griff anfassen.
■
Aus dem Wrasen abzug strömt beim
Back ofen betrieb heißer Dampf. Vor-
sicht auch beim Öff
nen der Back
-
ofentür!
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